Fil­tra­ti­ons­lö­sun­gen für Getränkeanwendungen

Im Rah­men der Nürn­ber­ger Fach­mes­se Brau­Be­via­le vom 26. bis 28. Novem­ber zei­gen die Fil­tra­ti­ons­spe­zia­lis­ten von Eaton in Hal­le 7 am Stand 202, ihr brei­tes Spek­trum an Fil­tra­ti­ons­lö­sun­gen für Geträn­ke­an­wen­dun­gen und wie die­se Hand in Hand arbei­ten, um kla­re, sta­bi­le und geschmack­vol­le Geträn­ke zu produzieren.

Das dies­jäh­ri­ge High­light ist das umfas­sen­de Port­fo­lio an neu­en und sofort ver­füg­ba­ren Kie­sel­gur-Typen der BECO­GUR-Rei­he von Eaton. Die fünf Klär­schär­fen mit jeweils unter­schied­li­chen Per­mea­bi­li­täts­stu­fen decken alle Anwen­dun­gen in der Geträn­ke­pro­duk­ti­on ab – vom schnel­len Auf­bau der Grund­an­schwem­mung über die Sicher­stel­lung eines fest haf­ten­den Fil­terku­chens bis hin zur Glanz­fil­tra­ti­on von Bier, Frucht­säf­ten und Wein. Die hohe Rein­heit und nied­ri­gen Schwer­me­tall­ge­hal­te der BECO­GUR-Rei­he erfül­len dabei die Ansprü­che der Ver­brau­cher eben­so wie die stren­gen Vor­schrif­ten zur Getränkeherstellung.

Ein wei­te­res zen­tra­les Ele­ment für die effi­zi­en­te Fil­tra­ti­on kla­rer, sta­bi­ler und geschmack­vol­ler Geträn­ke ist das opti­mier­te und erwei­ter­te Ange­bot an aktiv­koh­le­hal­ti­gen Fil­ter­me­di­en von Eaton. Die wei­ter­ent­wi­ckel­te Tie­fen­fil­ter­schicht BECO CARBON ist als Flach­schicht und als BECODISC BC-Tie­fen­fil­ter­mo­dul erhält­lich. Sie bie­tet beson­ders hohe Adsorp­ti­ons­ei­gen­schaf­ten für die anspruchs­vol­le Fil­tra­ti­on von Geträn­ken. Mit ihren star­ken Fähig­kei­ten zur Ent­fär­bung und adsorp­ti­ven Abtren­nung von uner­wünsch­ten Neben­pro­duk­ten sowie zur Geschmacks‑, Geruchs- und Farb­kor­rek­tur ist sie auch für den Ein­satz in der Pro­duk­ti­on von Hard Selt­zer geeignet.

Eaton zeigt eben­falls das erwei­ter­te BECO-Fil­ter­ker­zen­pro­gramm. Je nach­dem, ob für den Anwen­der Leis­tungs­fä­hig­keit, Sicher­heit, Wirt­schaft­lich­keit, Fle­xi­bi­li­tät oder die Qua­li­tät eines Getränks im Vor­der­grund ste­hen, kön­nen die Fil­tra­ti­ons­ex­per­ten von Eaton die opti­ma­le Kom­bi­na­ti­on von Vor­fil­ter- und Mem­bran­fil­ter­ker­zen für jede ein­zel­ne Anwen­dung empfehlen.

Als zen­tra­ler Anbie­ter von Fil­tra­ti­ons­lö­sun­gen prä­sen­tiert Eaton zusätz­lich Fil­tra­ti­ons­sys­te­me und Gehäu­se für sei­ne Filterschichten‑, Filtermodul‑, Fil­ter­ker­zen- und Fil­ter­beu­tel­rei­hen. Das Aus­stel­lungs­pro­gramm wird durch Geträn­ke­be­hand­lungs­pro­duk­te für die Klä­rung, Schö­nung und Sta­bi­li­sie­rung sowie Fil­ter­hilfs­mit­teln für die Anschwemm­fil­tra­ti­on abge­run­det. Die ein­zel­nen Pro­duk­te sind auf die Geträn­ke­indus­trie abge­stimmt und unter­stüt­zen, mit­ein­an­der kom­bi­niert, die Pro­duk­ti­on hoch­wer­ti­ger Geträn­ke, die in Punk­to Far­be, Aro­ma, Geschmack und Halt­bar­keit überzeugen.