Export von Lebens­mit­teln aus Finn­land gestiegen

Deut­sche Ver­brau­cher for­dern Qua­li­tät und Nach­hal­tig­keit von den Pro­duk­ten und die­sen Wün­schen kann der fin­ni­sche Lebens­mit­tel­sek­tor gut nach­kom­men. Deutsch­land ist Finn­lands viert­größ­tes Export­land für Lebens­mit­tel und der Export ver­zeich­ne­te im Jahr 2022 ein All­zeit­re­kord mit mehr als 130 Mil­lio­nen Euro. Fin­ni­sche Pro­duk­te aus „frei­er Natur“ sind bereits in meh­re­ren Dis­tri­bu­ti­ons­ka­nä­len in Deutsch­land vertreten.

Das Inter­es­se beruht auf Gegen­sei­tig­keit: Fin­ni­sche Ver­brau­cher zei­gen Inter­es­se an deut­schen Lebens­mit­teln, beson­ders an Back­wa­ren. Der Sta­tis­tik aus dem Jahr 2021 zufol­ge war Deutsch­land, gleich nach den Nie­der­lan­den, Finn­lands zweit­größ­tes Import­land für Lebens­mit­tel.

Deut­sche und fin­ni­sche Ver­brau­cher ver­eint eine Wert­schät­zung von rei­nen, schmack­haf­ten und nach­hal­tig pro­du­zier­ten Lebensmitteln.

„Finn­land ist bestrebt in den Berei­chen Lebens­mit­tel­si­cher­heit, Rück­ver­folg­bar­keit und Nach­hal­tig­keit zu den Bes­ten der Welt zu zäh­len. Auch das Tier­wohl liegt uns am Her­zen. Wir set­zen bei der Fleisch­pro­duk­ti­on kei­ne Anti­bio­ti­ka zur Wachs­tums­för­de­rung ein und wir ver­fü­gen über ein effek­ti­ves Sicher­heits­über­wa­chungs­sys­tem“, sagt Lili Leh­tovu­o­ri von Busi­ness Fin­land, Exper­tin für den deut­schen und mit­tel­eu­ro­päi­schen Lebensmittelmarkt.

Laut Leh­tovu­o­ri kau­fen deut­sche Ver­brau­cher anti­bio­ti­ka­freie Fleisch­pro­duk­te, Spei­se­eis, Fisch, Back­wa­ren, Pro­duk­te auf Hafer­ba­sis, Süßig­kei­ten, Bier, Gin und wei­te­re hoch­pro­zen­ti­ge alko­ho­li­sche Geträn­ke aus Finn­land. Die­se Pro­duk­te sind in aus­ge­wähl­ten Filia­len von Ede­ka, Rewe und Glo­bus, in Bio-Lebens­mit­tel­märk­ten wie Denns, in Kauf­häu­sern wie im KaDeWe, in Online-Shops und über Ama­zon erhältlich.

Jens Bockel­mann, Eigen­tü­mer von Ede­ka Put­litz und Wit­ten­ber­ge, hat eine erfolg­rei­che Wahl bezüg­lich der fin­ni­schen Lebens­mit­tel getroffen:

„Siche­re und gesun­de Lebens­mit­tel sind uns und unse­ren Kun­den wich­tig. Von Atria (fin­ni­sche Fleisch­mar­ke) wis­sen wir, dass die Tie­re auf eine wür­di­ge Wei­se gezüch­tet und trans­por­tiert wer­den und dass das Fleisch frei von Sal­mo­nel­len und Anti­bio­ti­ka ist. Des­halb haben wir uns für Fleisch von Atria ent­schie­den. Unse­re Kun­den lie­ben den Geschmack und die Qua­li­tät der Pro­duk­te“, berich­tet Jens Bockel­mann und er fügt hinzu:

„Die­ses Jahr ver­an­stal­ten wir wie­der in den E‑Zentren eine Finn­land-Woche. Wir bie­ten unter­schied­li­che Pro­duk­te, wie fri­schen Flamm­lachs, Bier der Fir­ma Kuk­ko, unter­schied­li­che Spi­ri­tuo­sen wie Wod­ka und Gin sowie lecke­re Lakrit­ze. Die vom Pro­gramm „Food from Fin­land“ vor­ge­stell­ten Pro­duk­te sind äußerst inter­es­sant. Wir gehen davon aus, dass die­se auf dem deut­schen Markt gut ange­nom­men werden.“

Finn­lands Inter­es­se an der Zusam­men­ar­beit mit dem deut­schen Lebensmittelhandel

Der fin­ni­sche Land- und Forst­wirt­schafts­mi­nis­ter Ant­ti Kur­vi­nen besucht am Frei­tag, den 20.1.2023 den fin­ni­schen Stand der Inter­na­tio­na­len Grü­nen Woche in Ber­lin und nimmt am Sams­tag, den 21.1.2023 an der Ber­li­ner Agrar­mi­nis­ter­kon­fe­renz teil.

Der Zweck die­ses län­ge­ren Besuchs liegt in der wei­te­ren Stär­kung der deutsch-fin­ni­schen Zusam­men­ar­beit in den Berei­chen Land­wirt­schaft und Lebens­mit­tel, da sowohl Deutsch­land als auch Finn­land auf den Aus­bau der nach­hal­ti­gen Land­wirt­schaft sowie auf Selbst­ver­sor­gung setzen.

„Wir freu­en uns über das Inter­es­se der Deut­schen an fin­ni­schen Lebens­mit­tel­pro­duk­ten und an Finn­land als Rei­se­ziel. Deutsch­land ist auch im Bereich Lebens­mit­tel einer der wich­tigs­ten Han­dels­part­ner Finn­lands und wir pla­nen, wei­ter­hin in deut­sche Märk­te zu inves­tie­ren, damit fin­ni­sche Pro­duk­te noch bes­ser in deut­schen Geschäf­ten wahr­ge­nom­men wer­den. Die lang­jäh­ri­ge Zusam­men­ar­beit mit der Grü­nen Woche ist Teil die­ser Arbeit und die Mes­se ist die idea­le Gele­gen­heit, den deut­schen Ver­brau­chern neue Geschmacks­er­leb­nis­se vor­zu­stel­len“, sagt der Land- und Forst­wirt­schafts­mi­nis­ter Ant­ti Kur­vi­nen, der die Mes­se besucht.

Der Minis­ter Ant­ti Kur­vi­nen steht am Frei­tag, den 20.1.2023 von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr am fin­ni­schen Stand der Inter­na­tio­na­len Grü­nen Woche für Inter­views zur Verfügung.