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Unter­stüt­zung nach­hal­ti­ger Lebensmittel-Produktionsgemeinschaften

26. Januar 2021
in Aktuelles, Food
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FPT Indus­tri­al hat sich mit Slow Food zusam­men­ge­tan, um zwei loka­le Gemein­schaf­ten in Ita­li­en und Frank­reich zu unter­stüt­zen und ihre Rei­se in Rich­tung Wan­del zu erleich­tern und zu beschleu­ni­gen. Slow Food wur­de 1989 gegrün­det und ist eine Basis­or­ga­ni­sa­ti­on, die ein­ge­rich­tet wur­de, um das Ver­schwin­den von loka­len Ess­kul­tu­ren und Tra­di­tio­nen zu ver­hin­dern, dem Auf­stieg des soge­nann­ten ‚schnel­len Lebens­stils‘ zu trot­zen und etwas gegen das schwin­den­de Inter­es­se der Men­schen an den Lebens­mit­teln, deren Her­kunft, und dar­an, wie die Aus­wahl unse­res Essens die Welt um uns beein­flusst, zu tun. Seit sei­ner Grün­dung hat sich Slow Food in eine glo­ba­le Bewe­gung mit Mil­lio­nen von Anhän­gern in 160 Län­dern ent­wi­ckelt und setzt sich dafür ein, dass alle Zugang zu gutem, sau­be­rem und fai­rem Essen bekommen.
FPT Indus­tri­al hat beschlos­sen, mit Slow Food gemein­sa­me Sache zu machen, um sein lang­jäh­ri­ges Enga­ge­ment für Nach­hal­tig­keit auf loka­ler Ebe­ne nach­drück­lich zu bekräf­ti­gen; ein Enga­ge­ment, das nicht nur über die Pro­duk­ti­on von Hoch­leis­tungs­mo­to­ren mit gerin­gen Aus­wir­kun­gen, son­dern auch über Nach­hal­tig­keits­pro­jek­te und kon­kre­te Maß­nah­men wie „Fishing for Plastic“, einer Initia­ti­ve, in deren Rah­men drei Ton­nen Plas­tik aus dem Meer vor San Bene­det­to del Tron­to (Ita­li­en) gefischt wur­den, und Urban Fores­try, einem Wie­der­auf­fors­tungs­pro­jekt mit der Pflan­zung von 1.000 Bäu­men von 32 ein­hei­mi­schen Arten in den Bas­se di Stu­ra im Nor­den Turins (Ita­li­en) unter Beweis gestellt wird.
Die bei­den Gemein­schaf­ten, die gemein­sam von FPT Indus­tri­al und Slow Food aus­ge­wählt wur­den, sind die Koope­ra­ti­ven Val­di­bel­la und NoE in Sizi­li­en und die Pru­d’ho­mie La Sey­ne-sur-Mer im Depart­ment Var in Frank­reich. Die Koope­ra­ti­ve Val­di­bel­la in der ita­lie­ni­schen Regi­on Sizi­li­en beschäf­tigt sich mit der Pro­duk­ti­on und Ver­ar­bei­tung von bio­lo­gi­schen Lebens­mit­teln. Ihre 41 Mit­glie­der för­dern den Anbau von loka­len und uralten Sor­ten und nut­zen Ansät­ze nach­hal­ti­ger Land­wirt­schaft über die Bewah­rung von Anbau­me­tho­den zur Erhal­tung von natür­li­cher Boden­frucht­bar­keit. Die Koope­ra­ti­ve NoE (No Emar­gi­na­ti­on) wur­de 1993 gegrün­det und beschäf­tigt sich mit der sozia­len Inklu­si­on behin­der­ter Men­schen. 1998 über­ließ ihr die Stadt Par­ti­ni­co ein von der Mafia beschlag­nahm­tes Grund­stück. Die­ses Stück Land wur­de in bio­lo­gisch bewirt­schaf­te­te Fel­der umge­wan­delt, auf denen nun Oli­ven­bäu­me, Gemü­se und Feld­früch­te wachsen.
FPT Indus­tri­al und Slow Food wer­den die zwei Gemein­schaf­ten in ihren Pro­jek­ten mit Fokus auf der Ein­rich­tung eines „Lebens­mit­tel­wal­des“ unter­stüt­zen, der das natür­li­che Öko­sys­tem wie­der­gibt und in der Lage ist, die Lebens­mit­tel­pro­duk­ti­on zu diver­si­fi­zie­ren und gleich­zei­tig die Land­schaft zu bewah­ren, ein frei­es und auto­no­mes Lie­fer­ket­ten­mo­dell zu erzeu­gen und hoch­wer­ti­ge bio­lo­gi­sche Lebens­mit­tel für alle zu einem leist­ba­ren Preis zu liefern.

Tags: FPT IndustrialNachhaltigkeitTitel-ThemaTop-Thema Food
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