Auto­ma­ti­sier­tes Lager für Lebensmittelproduzenten

Die Auto­ma­ti­sie­rung von Lagern und Dis­tri­bu­ti­ons­zen­tren ist vor allem in wett­be­werbs­in­ten­si­ven Bran­chen, wie der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie, das Mit­tel der Wahl, wenn Mate­ri­al­flüs­se wirt­schaft­li­cher gestal­tet wer­den sol­len. Stei­gen zudem die Effi­zi­enz­an­for­de­run­gen im E‑Commerce, dem Fach­leu­te eine Ver­drei­fa­chung des Umsat­zes bis zum Jahr 2022 vor­aus­sa­gen, dann gibt es zur Logis­tik­au­to­ma­ti­on kei­ne reel­le Alter­na­ti­ve mehr: Zu die­sem Schluss kam die spa­ni­sche Vir­to Group mit Haupt­sitz in Aza­gra, Pro­vinz Navarra.
Das in Euro­pa, Nord- und Süd­ame­ri­ka zu den füh­ren­den Anbie­tern von Tief­kühl­kost, vor­nehm­lich TK-Gemü­se, zäh­len­de Unter­neh­men hat sich jüngst für die Auto­ma­ti­sie­rung sei­nes neu­en Lagers in Funes, eben­falls in Navar­ra, ent­schie­den. Der Rea­li­sie­rungs­auf­trag ging an die Swiss­log AG, Buchs, Schweiz, die für Vir­to das Palet­ten-Shut­tle-Sys­tem PowerS­to­re instal­lie­ren wird. Des­sen Inbe­trieb­nah­me ist im Som­mer 2022 geplant.
Die Vir­to Group lie­fert Tief­kühl­kost an den Ein­zel­han­del, den Food­ser­vice und an die Lebens­mit­tel­in­dus­trie. Um deren kon­ti­nu­ier­lich stei­gen­de Nach­fra­ge, auch online, zu decken, sol­len im Logis­tik­neu­bau 50 bis 70 Mil­lio­nen Kilo TK-Pro­duk­te gela­gert wer­den – alter­na­tiv auf 56.000 Euro- oder 48.000 Indus­trie­pa­let­ten. Der Lager­durch­satz ist mit rund 350 Palet­ten pro Stun­de vor­ge­se­hen. Auf die­ses Anfor­de­rungs­pro­fil zuge­schnit­ten haben Vir­to und Swiss­log die Shut­tle-Lösung PowerS­to­re mit 31 Meh­re­be­nen-Shut­tles und neun Ver­ti­kal­för­de­rern kon­zi­piert. Ein Ver­sand­puf­fer für 204 Palet­ten ergänzt das Sys­tem wie auch eine angren­zen­de För­der­tech­nik, die sämt­li­che Funk­ti­ons­be­rei­che wie den Waren­ein­gang und Waren­aus­gang sowie die Pro­duk­ti­on mit­ein­an­der ver­bin­det. Für die Gesamt­steue­rung der Logis­tik­au­to­ma­ti­on ist die Lager­ver­wal­tungs­soft­ware SynQ von Swiss­log bestimmt.
PowerS­to­re wird von Vir­to bei einer Umge­bungs­tem­pe­ra­tur von minus 30 Grad Cel­si­us ein­ge­setzt. Als Kom­pakt­la­ger mit mehr­fach­tie­fen Gas­sen kon­stru­iert, gewähr­leis­tet das Shut­tle-Sys­tem eine hohe Flä­chen­nut­zung. Dass es auf die opti­ma­le Nut­zung der ver­füg­ba­ren Flä­chen bei Erhal­tung der betrieb­li­chen Fle­xi­bi­li­tät und Stei­ge­rung der Leis­tung ankommt, bestä­tigt auch Jose Anto­nio Bal­de­ro, tech­ni­scher Direk­tor von Vir­to, und ver­traut dabei auf die Exper­ti­se sei­nes Logis­tik­part­ners: “Swiss­log ver­fügt über umfang­rei­che Erfah­rung und ist Maß­stab für inno­va­ti­ve und tech­no­lo­gisch fort­schritt­li­che Lösun­gen. Die­se ermög­li­chen es uns, ein Pro­jekt die­ser Grö­ßen­ord­nung erfolg­reich umzu­set­zen.” Bal­de­reo fügt hin­zu: “Das PowerS­to­re-Sys­tem wird uns dabei hel­fen, die Wachs­tums­er­war­tun­gen unse­res Unter­neh­mens zu erfüllen.”