Sprüh­sys­te­me für druck­luft­frei­en Medienauftrag

Mit dem Sprüh­sys­tem spray.xact food zeigt tech­no­trans auf der dies­jäh­ri­gen Anu­ga Food­Tec eine modu­la­re Lösung für das nebel­freie Auf­tra­gen unter­schied­li­cher Medi­en in der Lebens­mit­tel­her­stel­lung. Das Sprüh­sys­tem arbei­tet druck­luft­frei wahl­wei­se mit tem­pe­rier­ten oder untem­pe­rier­ten Ven­ti­len, die auf­grund opti­mier­ter Zugäng­lich­keit beson­ders war­tungs­freund­lich sind.

„Der Ein­satz nach­hal­ti­ger Tech­no­lo­gien und eine kon­stant hohe Pro­duk­ti­ons­si­cher­heit sind auch in die­sem Jahr die Kern­an­for­de­run­gen in der Lebens­mit­tel­her­stel­lung“, sagt Hary Kosci­es­za, Busi­ness Deve­lo­p­ment Mana­ger bei tech­no­trans. „Unser spray.xact food ver­eint bei­des mit­ein­an­der durch einen homo­ge­nen und prä­zi­sen Auf­trag sowie eine anwen­dungs­spe­zi­fi­sche Aus­le­gung.“ Auf dem tech­no­trans-Mes­se­stand erwar­tet Besu­cher eine voll­stän­di­ge mobi­le spray.xact food-Anla­ge mit vier Sprüh­ven­ti­len, die den prä­zi­sen Medi­en­auf­trag demonstriert.

Lebens­mit­tel­her­stel­ler pro­fi­tie­ren ins­be­son­de­re von der hohen Anpas­sungs­fä­hig­keit der ‑Sprüh­an­la­ge. Das gan­ze Sys­tem ist modu­lar auf­bau­bar, voll­stän­dig mit lebens­mit­tel­taug­li­chen Kom­po­nen­ten aus­ge­stat­tet und hin­sicht­lich unter­schied­li­cher Para­me­ter erwei­ter­bar – mög­lich sind bei­spiels­wei­se Sprüh­brei­ten von meh­re­ren Metern. Fle­xi­bel ist tech­no­trans auch bei den auf­zu­tra­gen­den Medi­en: Was­ser, Trenn­mit­tel, pflanz­li­che Öle oder auch Voll­ei sind in unter­schied­li­chen Men­gen gleich­mä­ßig ver­sprüh­bar. Je nach benö­tig­ter Vis­ko­si­tät sind tem­pe­rier­te und untem­pe­rier­te Ven­ti­le erhält­lich. Dar­über hin­aus besteht auch Fle­xi­bi­li­tät hin­sicht­lich der Ver­sor­gungs­sys­te­me: Vom Druck­be­häl­ter über Pum­pen­mo­du­le mit unter­schied­li­chen Gebin­de­ar­ten bis hin zur Inte­gra­ti­on in eine Zen­tral­ver­sor­gung ste­hen Anwen­dern zahl­rei­che Anbin­dungs­mög­lich­kei­ten offen.

Die Sprüh­ven­ti­le des spray.xact food arbei­ten auf Basis elek­tri­scher Impul­se und voll­kom­men druck­luft­frei – eine Absaug­an­la­ge in der Pro­duk­ti­ons­um­ge­bung ist nicht not­wen­dig. Sie dosie­ren Medi­en gleich­mä­ßig und spar­sam, was einen Medi­en­ver­lust ver­mei­det und eine hohe Repro­du­zier­bar­keit sicher­stellt. Das Sprüh­sys­tem ist mit einer Stan­dard-Steue­rung für ein­fa­che Pro­zes­se sowie einer umfang­rei­chen Uni­con­trol-Steue­rung mit einem inte­grier­ten BUS-Sys­tem erhält­lich. Das ermög­licht unter ande­rem die Kom­mu­ni­ka­ti­on mit über­ge­ord­ne­ten Leit­stand­com­pu­tern zur Über­mitt­lung von Daten an die Sprüh­an­la­ge – bei­spiels­wei­se Medi­en-Rezep­tu­ren und ‑men­gen.

Als mobi­le Vari­an­te ist das spray.xact food bequem aus der Pro­duk­ti­ons­stra­ße her­aus ver­fahr­bar, um zum Bei­spiel in einem sepa­ra­ten Raum gewar­tet oder gerei­nigt zu wer­den. Auch die Sprüh­ven­ti­le und Düsen sind her­aus­nehm­bar und zer­leg­bar, was eine schnel­le und gründ­li­che Rei­ni­gung erlaubt.

tech­no­trans stellt auf der Anu­ga Food­Tec vom 19. bis 22. März 2024 in Hal­le 10.1, Stand D039 aus.