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Spe­zi­al­nah­rung „Hydra+“ in Kar­ton­pa­ckun­gen von SIG Combibloc

14. Juni 2016
in Food
0 0

Auch Spe­zi­al­nah­rung ist in asep­ti­schen Kar­ton­pa­ckun­gen gut auf­ge­ho­ben. Der kana­di­sche Lebens­mit­tel­her­stel­ler Las­son­de erwei­tert daher mit „Oasis Nut­riSo­lu­ti­on Hydra+“ für Men­schen mit Schluck­be­schwer­den (Dys­pha­gie) sei­ne Pro­duktran­ge und setzt auf wie­der­ver­schließ­ba­re Kar­ton­pa­ckun­gen von SIG Com­bi­bloc mit Schraub­ver­schluss combiSwift.

Men­schen, die in Fol­ge bestimm­ter Krank­hei­ten Schluck­be­schwer­den haben, nei­gen dazu, zu wenig Flüs­sig­keit auf­zu­neh­men, denn her­kömm­li­che Geträn­ke berei­ten ihnen beson­de­re Pro­ble­me: Sie flie­ßen zu schnell und kön­nen im Mund schlecht kon­trol­liert wer­den. Das birgt die Gefahr des Ver­schlu­ckens. Hilf­reich für Men­schen mit Dys­pha­gie sind in die­sem Zusam­men­hang ange­dick­te Flüs­sig­kei­ten, die eine homo­ge­ne und glat­te Kon­sis­tenz haben und dadurch leich­ter und kon­trol­lier­ter geschluckt wer­den kön­nen. Eine Ver­än­de­rung der Kon­sis­tenz führt unmit­tel­bar zu einer Erleich­te­rung des Schluckens.

Ste­fa­no Ber­tol­li, Vice-Pre­si­dent Com­mu­ni­ca­ti­ons bei Las­son­de: „Mit unse­rer Pro­duktran­ge ‚Oasis Nut­riSo­lu­ti­on‘ rich­ten wir uns an Men­schen, die beson­de­re Anfor­de­run­gen an ihre Ernäh­rung haben, sowohl was die Rezep­tu­ren als auch das Hand­ling angeht. Spe­zi­ell für ‚Oasis Nut­riSo­lu­ti­on Hydra+‘ – unse­ren Pro­duk­ten, die Men­schen mit Schluck­be­schwer­den adres­sie­ren – haben wir nach einer Ver­pa­ckung gesucht, die die Qua­li­tät der Spe­zi­al­pro­duk­te sicher stellt und sich im All­tag der Ver­brau­cher und des Pfle­ge­per­so­nals bequem Hand­ha­ben lässt. Ein Schraub­ver­schluss war dabei eine Anfor­de­rung, auf die wir nicht ver­zich­ten woll­ten. Mit der asep­ti­schen Füll­tech­no­lo­gie und den Kar­ton­pa­ckun­gen mit dem wie­der­ver­schließ­ba­ren com­biS­wift von SIG Com­bi­bloc sind wir auf der siche­ren Sei­te. Sie garan­tie­ren uns den Mehr­wert, den wir Ver­brau­chern auch im Hin­blick auf die Ver­pa­ckung wei­ter­ge­ben wollen.“

Bei der Pro­duktran­ge ‚Hydra+’ han­delt es sich um bereits ver­zehr­fer­tig ange­dick­te Geträn­ke auf Basis von ‚Oasis‘-Fruchtsäften, Was­ser oder Milch, die in ihren Rezep­tu­ren auf die spe­zi­el­len Bedürf­nis­sen von Men­schen mit Dys­pha­gie aus­ge­rich­tet sind und sowohl den Erkrank­ten als auch dem Pfle­ge­per­so­nal das Leben leich­ter machen. Ste­fa­no Ber­tol­li: „Hand­lich ver­packt in der asep­ti­schen Kar­ton­pa­ckung zum Wie­der­ver­schlie­ßen sind die Pro­duk­te ide­al, um Dis­pha­gie-Erkrank­te mit Flüs­sig­keit und Nähr­stof­fen zu ver­sor­gen. Die homo­ge­nen Tex­tu­ren, die ent­we­der an Nek­tar oder Honig erin­nern, sor­gen dafür, dass ein siche­res und ange­neh­me­res Schlu­cken mög­lich ist. Die Pro­duk­te sind bereits ver­zehr­fer­tig gemischt, so dass kei­ne Zusatz­ar­beit für das Mischen anfällt.“

Von der Dose in den Karton

Bereits in ande­ren Pro­dukt­ka­te­go­rien hat Las­son­de gute Erfah­run­gen mit den Kar­ton­pa­ckun­gen von SIG Com­bi­bloc gemacht. So hat das Unter­neh­men, das mit mehr als 2.000 Mit­ar­bei­tern einer der füh­ren­den Lebens­mit­tel­her­stel­ler in Nord­ame­ri­ka ist, 2013 die hoch­wer­ti­gen Fon­due-Brü­hen der Mar­ke „Can­ton“ kom­plett von der Dose auf asep­ti­sche Kar­ton­pa­ckun­gen von SIG Com­bi­bloc umge­stellt. Und das mit gro­ßem Erfolg.

Lucia­na Gal­vão, Head of Mar­ke­ting Ame­ri­cas at SIG Com­bi­bloc: „Asep­ti­sche Kar­ton­pa­ckun­gen haben in der Wahr­neh­mung und Akzep­tanz US-ame­ri­ka­ni­scher und kana­di­scher Ver­brau­cher in den ver­gan­ge­nen Jah­ren einen enor­men Sprung nach vor­ne gemacht. Und das aus gutem Grund: Sie bie­ten her­vor­ra­gen­den Pro­dukt­schutz, sie sind leicht und prak­tisch in der Hand­ha­bung und bie­ten zudem hin­sicht­lich ihrer Logis­tik- und Umwelt­vor­tei­le deut­li­che Bene­fits gegen­über ande­ren Ver­pa­ckun­gen, die es auf dem Markt gibt. Weil sie zu rund 75 Pro­zent aus der nach­wach­sen­den Res­sour­ce Holz bestehen, haben Kar­ton­pa­ckun­gen einen deut­lich klei­ne­ren öko­lo­gi­schen Fuß­ab­druck als ande­re Geträn­ke- und Foodverpackungen.“

Die Fle­xi­bi­li­tät der Füll­tech­no­lo­gie von SIG Com­bi­bloc hat Las­son­de den Ein­stieg in die Abfül­lung von Spe­zi­al­pro­duk­ten für Men­schen mit Schluck­be­schwer­den mög­lich gemacht. Ste­fa­no Ber­tol­li: „Mit ein und der­sel­ben Füll­ma­schi­ne von SIG Com­bi­bloc kön­nen wir sehr vari­an­ten­rei­che Lebens­mit­tel abfül­len und halt­bar ver­pa­cken; flüs­si­ge Pro­duk­te genau­so gut und sicher wie vis­ko­se Pro­duk­te und Pro­duk­te mit Stück­an­teil. Auch, was das Volu­men und das Dekor angeht, haben wir mit den Füll­ma­schi­nen von SIG Com­bi­bloc viel­fäl­ti­ge Mög­lich­kei­ten. Bei Hydra+ haben wir bei­spiels­wei­se im Packungs­de­sign einen kla­ren Farb­code ver­wen­det, der sofort erken­nen lässt, wel­che Tex­tur die Pro­duk­te in der Packung haben. Lila steht für eine honig­ar­ti­ge Kon­sis­tenz; die Pro­duk­te in den grün gehal­te­nen Ver­pa­ckun­gen haben eine nek­tar­ar­ti­ge Textur.“

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