Anti­sta­ti­sche FOOD-Schläu­che von Mas­ter­flex erfül­len neue EU-Verordnung

Nicht jeder Schlauch ist für den Trans­port von Lebens­mit­teln geeig­net. Nur Schläu­che, die stren­gen Ver­ord­nun­gen und Richt­li­ni­en ent­spre­chen, dür­fen Kaf­fee, Zucker oder gar Milch­pul­ver von A nach B befördern.

Mas­ter­flex bie­tet seit vie­len Jah­ren zer­ti­fi­zier­te lebens­mit­tel­ech­te Schläu­che sowie pas­sen­de Anschluss- und Ver­bin­dungs­ele­men­te in hoher Qua­li­tät an. „Wir haben uns früh­zei­tig auf die neu­en Anfor­de­run­gen ein­ge­stellt“, sagt Joa­chim Jaco­bi, Pro­jekt­lei­ter für die Ent­wick­lung von FOOD-Schläu­chen bei Mas­ter­flex. „Und kön­nen als ers­tes Unter­neh­men am Markt den neu­en Stan­dard gemäß der Ver­ord­nung Nr. 10/2011 in Bezug auf Lebens­mit­tel­taug­lich­keit jetzt auch bei unse­ren per­ma­nent anti­sta­ti­schen FOOD-Schläu­chen garan­tie­ren. Die Wan­dung unse­rer FOOD-A-Schläu­che ist per­ma­nent anti­sta­tisch Ro < 109 Ohm und ist somit ableit­fä­hig gemäß TRBS 2153 (ATEX).“ Nach meh­re­ren Jah­ren des Über­gangs wird die EU-Ver­ord­nung Nr. 10/2011 ab Janu­ar 2016 aus­nahms­los die weg­wei­sen­de Norm für Unter­neh­men in der lebens­mit­tel­ver­ar­bei­ten­den Indus­trie sein. Die ande­ren Schläu­che der Mas­ter-PUR FOOD-Serie erfül­len die­sen Stan­dard bereits seit 2012.

Und so kön­nen mit sämt­li­chen FOOD-Schläu­chen der Mas­ter­flex Group Lebens­mit­tel von Kar­tof­fel­stär­ke über Zucker bis hin zu Tief­ge­fro­re­nem und sogar Milch­pul­ver für Baby­nah­rung trans­por­tiert wer­den. „Damit bie­ten wir unse­ren Kun­den nicht nur gewohnt hohe Qua­li­tät, son­dern auch maxi­mal mög­li­che Rechts­si­cher­heit“, so Jacobi.

Für die lebens­mit­tel­ver­ar­bei­ten­de Indus­trie regelt seit 2011 neben der Rah­men-Ver­ord­nung EG 1935/2004 sowie der Ver­ord­nung EG 2023/2006 über „gute Her­stel­lungs­pra­xis“ vor allem die EU-Ver­ord­nung Nr. 10/2011 über das „Inver­kehr­brin­gen von Mate­ria­li­en und Gegen­stän­den aus Kunst­stoff“, auch „Plastics Imple­men­ta­ti­on Mea­su­re“ (PIM) genannt, die Akti­vi­tä­ten der lebens­mit­tel­ver­ar­bei­ten­den Branche.

Ziel der Ver­ord­nung ist es, die unter­schied­li­chen Rege­lun­gen zu die­sem The­ma inner­halb der Euro­päi­schen Uni­on zu kon­so­li­die­ren. Ange­passt wur­de bei­spiels­wei­se die Fest­le­gung zur Migra­ti­ons­prü­fung und zur Ver­wen­dung von Lebens­mit­tel­si­mu­lan­zi­en. Dar­über hin­aus wur­den Kon­takt­zei­ten und Kon­takt­tem­pe­ra­tu­ren neu defi­niert und die Ver­ord­nung auf Mehr­schicht-Mate­ria­li­en sowie Mehr­schicht-Ver­bund­ma­te­ria­li­en ausgedehnt.

„Alle ver­wen­de­ten Werk­stof­fe für unse­re FOOD-Schläu­che erfül­len damit die anspruchs­vol­len natio­na­len und inter­na­tio­na­len lebens­mit­tel­recht­li­chen Bestim­mun­gen und sind für den Ein­satz in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie bes­tens geeig­net“, sagt Jaco­bi. Bestä­tigt und zer­ti­fi­ziert wur­de dies von einem unab­hän­gi­gen Insti­tut. Neben den drei genann­ten Nor­men ent­spre­chen die Lebens­mit­tel­schläu­che von Mas­ter­flex selbst­ver­ständ­lich auch den Richt­li­ni­en der FDA (US Food and Drug Admi­nis­tra­ti­on) sowie dem Lebens­mit­tel- und Fut­ter­mit­tel­ge­setz­buch (LFGB).

Mit Erfül­lung die­ser Stan­dards ist die FOOD-A-Spi­ral­schlauch-Serie von Mas­ter­flex die ers­te, die der EU-Ver­ord­nung 10/2011 und den Richt­li­ni­en der FDA ent­spricht. „Dem­entspre­chend hoch ist die Nach­fra­ge und das Inter­es­se an unse­rer FOOD-Schlauch­se­rie“, so Chris­ti­an Horst­köt­ter, Ver­triebs­lei­ter bei Masterflex.

Der Prüf­be­richt für die per­ma­nent anti­sta­ti­sche Schlauch­se­rie Mas­ter-PUR FOOD A mit Edel­stahl­s­pi­ra­le nach 10/2011 liegt vor. Dabei wur­de nicht nur das ver­ar­bei­te­te Mate­ri­al, son­dern ein gan­zer Schlauch getestet.

Bei allen FOOD-Schläu­chen setzt Mas­ter­flex auf Edel­stahl­draht. Durch die ver­wen­de­te Edel­stahl­draht­spi­ra­le bleibt selbst beim Ver­schleiß des Wan­dungs­ma­te­ri­als unter­halb der Draht­spi­ra­le die Lebens­mit­tel­taug­lich­keit des För­der­me­di­ums erhal­ten. „Dank unse­res opti­mier­ten Schlauch­pro­fils gibt es bei den FOOD-Schläu­chen kaum Mate­ri­al­rück­stän­de, sie sind sehr viel leich­ter zu rei­ni­gen und kön­nen zudem bi-direk­tio­nal ein­ge­baut wer­den“, so Horstkötter.