Speiseöle sind weltweit Grundnahrungsmittel und unverzichtbarer Rohstoff für die Lebensmittel‑, oleochemische und Konsumgüterindustrie. Ihr Geschmack, ihr Nährwert und ihre chemischen Eigenschaften machen sie einzigartig. Ihr weltweites Produktionsvolumen ist enorm — 223 Millionen Tonnen werden für das Erntejahr 2023/2024 prognostizier — sind die Lieferketten komplex und können sich schnell ändern. Bevor die Öle Ihren Bestimmungsort — Raffinerien oder Verarbeitungsbetriebe — erreichen — haben sie in der Regel einen langen Weg hinter sich und waren vielen Kontaminationsrisiken ausgesetzt.
Exporteure, Importeure und Verarbeiter stehen vor der Herausforderung, eine große Anzahl von Proben schnell zu analysieren und gleichzeitig eine konforme, lückenlose und effiziente Qualitätsüberwachung ihres Rohöls, ihrer Zwischenprodukte und ihrer Endprodukte sicherzustellen. Schnelligkeit ist gefragt, wenn große Lieferungen eintreffen und auf mögliche Verunreinigungen oder Qualitätsverschlechterungen geprüft werden müssen, bevor sie zur Verarbeitung oder Lieferung an andere Orte freigegeben werden. Die Analyse stellt sicher, dass die Produkte für den menschlichen Verzehr unbedenklich und für die Verarbeitung bereit sind, da viele Verunreinigungen nicht nur potenzielle Gesundheits- oder Qualitätsrisiken darstellen, sondern auch den Raffinerieprozess als Katalysatorgifte oder als potenzielle Quellen für die Bildung unerwünschter Verbindungen beeinträchtigen können. Dafür sind leistungsstarke Analysetechniken notwendig, die für hohe Probenmengen, kurze Messzeiten und die Analyse viskoser organischer Proben bei minimaler Probenvorbereitung geeignet sind.
Geräte von Analytik Jena bieten kurze Messzeiten, präzise Messergebnisse und zahlreiche Automatisierungs- und Zubehöroptionen, die die Analyse von viskosen, kohlenstoffreichen organischen Matrices erleichtern. Die Lösungen bieten: Minimale Probenvorbereitung ohne Mikrowellenaufschluss, Dilute-and-shoot für ICP-OE, kurze Messzeiten und hohe Präzision, temperierbare Probenzufuhrsysteme für die C/N/S/X‑Analyse, Automatisierungsfunktionen zur Erhöhung des Durchsatzes sowie Zuverlässigkeit, Betriebssicherheit und einfache Bedienung
