Rönt­gen­sys­tem im Hygie­nic Design

Sicher­heit, Qua­li­tät und Hygie­ne sind obers­tes Gebot in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie. Ver­brau­cher erwar­ten und ver­lan­gen hoch­wer­ti­ge und hygie­nisch ein­wand­freie Pro­duk­te. Für Her­stel­ler und Ver­ar­bei­ter von Lebens­mit­teln spielt daher Hygie­nic Design bei Maschi­nen und Anla­gen­kom­po­nen­ten eine wich­ti­ge Rol­le. Hygie­nic Design gene­riert sowohl aus pro­duk­ti­ons­tech­ni­schen als auch wirt­schaft­li­chen Grün­den Mehr­wert: Rüst- und Rei­ni­gungs­zei­ten mini­mie­ren sich, die Pro­duk­ti­vi­tät der Anla­gen wird gestei­gert und Image­schä­den, ver­ur­sacht durch den Rück­ruf ver­un­rei­nig­ter Pro­duk­te, wer­den vermieden.
 
Um Anwen­dern in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie für die Fremd­kör­per­de­tek­ti­on bei unver­pack­ten Pro­duk­ten, wie bei­spiels­wei­se fri­sche, gekühl­te oder gefro­re­ne Fleisch­wa­ren, ein pas­sen­des Rönt­gen­sys­tem bie­ten zu kön­nen, hat Seso­tec bei der Ent­wick­lung des Ray­con D+ HX LW Hygie­nic Kon­struk­ti­ons­prin­zi­pi­en des Hygie­nic Design angewendet.
 
Der Ray­con D+ HX LW Hygie­nic braucht kei­ne Strah­len­schutz­vor­hän­ge. Damit ist zum einen das Risi­ko für Quer-Kon­ta­mi­na­ti­on bei oder nach der Rei­ni­gung eli­mi­niert. Zum ande­ren ver­rin­gern sich die Betriebs­kos­ten, weil zeit­auf­wän­di­ge und kos­ten­in­ten­si­ve Rei­ni­gungs- und War­tungs­ar­bei­ten ver­ein­facht wer­den. Das Gerät besitzt sta­bi­le Rol­len und geschlif­fe­ne Ober­flä­chen (< Ra 0,8 μm). Der kom­plet­te Auf­bau ist in Edel­stahl und mit Kunst­stof­fen, die für den Lebens­mit­tel­be­reich (nach EG1935/2004) geeig­net sind, ausgeführt.
 
Die Mate­ria­li­en aller Kom­po­nen­ten (Moni­tor, Schlüs­sel­schal­ter, Signal­leuch­te, Trom­mel­mo­tor, etc.) des Ray­con D+ HX LW Hygie­nic sind auf die hohe Schutz­art IP69 aus­ge­legt, so dass die­se wie­der­holt und inten­siv ohne Abrieb gerei­nigt wer­den kön­nen. Durch abge­schräg­te Ober­flä­chen läuft das Was­ser auto­ma­tisch ab. Die Sicher­heits­sym­bo­le, eben­so wie das Typen­schild, wer­den als Pik­to­gram­me auf das Gerät gebeizt und erset­zen somit Auf­kle­ber, die nicht der hohen Schutz­art ent­spre­chen. Last but not least ist für das RAYCON D+ Gerät eine pas­si­ve Küh­lung ent­wi­ckelt wor­den, die in küh­len Umge­bun­gen den Ein­satz ohne Fil­ter­lüf­ter bezie­hungs­wei­se Kli­ma­ge­rät ermög­licht und somit die hohe Schutz­art IP69 garantiert.