Kryo­ge­ne Schne­cke sorgt für effi­zi­en­te Zerkleinerung

Zur Vor­be­rei­tung von Mas­sen­gü­tern auf das kryo­ge­ne Mah­len hat Van Beek die kryo­ge­ne Schne­cke ent­wi­ckelt. Die Mas­sen­gü­ter sind nach Ver­las­sen der Schne­cke bereit zum Mah­len, z. B. in einer Stift­müh­le. Die­ser Schne­cken­wär­me­tau­scher eig­net sich auch für Ver­fah­ren, bei denen Pro­duk­te in kur­zer Zeit (stark) abge­kühlt wer­den müs­sen, zum Bei­spiel in der Nah­rungs­mit­tel­in­dus­trie oder bei che­mi­schen Ver­fah­ren, um bestimm­te Pro­duk­t­ei­gen­schaf­ten zu erzielen.

Per­fek­te Ver­mi­schung mit Stick­stoff durch Düsen und Schaufeln

Zähe oder tem­pe­ra­tur­emp­find­li­che Pro­duk­te las­sen sich am effi­zi­en­tes­ten bei einer extrem nied­ri­gen Tem­pe­ra­tur zer­klei­nern. In der kryo­ge­nen Schne­cke wird dem Pro­dukt aus meh­re­ren Düsen flüs­si­ger Stick­stoff hin­zu­ge­fügt, die es in kur­zer Zeit gefrie­ren lässt. Der Schne­cken­wär­me­tau­scher ist mit Schau­feln ver­se­hen, die für eine gute Durch­mi­schung des Pro­dukts mit dem Stick­stoff sorgen.

Ein­fa­che Reinigung

Das dop­pel­wan­di­ge Gehäu­se des För­de­rers steht unter Vaku­um, um die Iso­la­ti­on zu opti­mie­ren. Der demon­ta­ble Flansch an der Aus­lauf­sei­te ermög­licht eine ein­fa­che Ent­fer­nung der Schne­cken­wel­le aus dem Gehäu­se. Die Schne­cken­wel­le lässt sich daher schnell und ein­fach reinigen.