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Home Top-Thema Food

Opti­mie­rung des Kli­ma- und Lager­sys­tems in der Agrarindustrie

7. Juli 2015
in Food, Messtechnik & Analytik
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Im Bereich der Lager­hal­tung von Lebens­mit­teln spielt die Ver­läss­lich­keit der Mess- und Regel­ge­rä­te eine gro­ße Rol­le. Ein gro­ßer euro­päi­scher Her­stel­ler von Lage­rungs- und Kli­ma­re­ge­lungs­sys­te­men aus dem Bereich der Agrar­in­dus­trie hat hier den PCMini52 Rela­ti­ve Feuch­te und Tem­pe­ra­tur Trans­mit­ter von Michell Instru­ments gewählt, um die Umge­bungs­be­din­gun­gen in den gelie­fer­ten Sys­te­men zu über­wa­chen. Nach umfas­sen­den Feld­ver­su­chen wur­de die­ser Sen­sor nicht nur wegen sei­ner Wider­stands­fä­hig­keit, son­dern auch wegen sei­ner klei­nen Bau­grö­ße auserkoren.

Die kli­ma­ti­sche Rege­lung für die Lager­hal­tung und den Trans­port von Obst und Gemü­se ver­langt nach küh­len, aber feuch­ten Bedin­gun­gen. Im Ide­al­fall soll­te die Feuch­tig­keit um die 80% betra­gen, aber nicht mehr als 95% rela­ti­ve Feuch­te. Ist die Umge­bung zu tro­cken wird das Obst schnel­ler ver­trock­nen, bei zu feuch­ter Umge­bung wird es schnel­ler faulen.
Eine idea­le Atmo­sphä­re für Obst und Gemü­se ist jedoch gleich­zei­tig sehr anspruchs­voll für die elek­tro­ni­schen Über­wa­chungs­in­stru­men­te. Die ein­ge­setz­te Elek­tro­nik muss daher vor Feuch­tig­keit gut geschützt wer­den, um einen ver­läss­li­chen, auto­ma­ti­schen Betrieb der Umge­bungs­re­ge­lung über einen län­ge­ren Zeit­raum sicherzustellen.

Die schnel­le Ansprech­zeit des PCMini52 von weni­ger als 10 Sekun­den sichert eine schnel­le Anpas­sung des Kli­mas an die idea­len Bedin­gun­gen, so dass wäh­rend der Lage­rung kein Risi­ko des Ver­der­bens der Lebens­mit­tel ein­tre­ten kann.

Die War­tung des Feuch­te und Tem­pe­ra­tur Sen­sors gestal­tet sich durch sei­ne sehr gerin­gen Abmes­sun­gen, die Ein­fach­heit und Robust­heit sehr leicht und kann durch den End­ver­brau­cher oder einen Ser­vice Tech­ni­ker durch­ge­führt wer­den. Er bil­det dadurch einen ein­fach zu war­ten­den inte­gra­ti­ven Bestand­teil des kli­ma­ti­schen Regelsystems.

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