Hygie­ni­sche Gehäu­se für Vakuumpumpen

Bei der Pro­duk­ti­on von Lebens­mit­teln ist ein Höchst­maß an Sicher­heit und Qua­li­tät uner­läss­lich. Um hier­bei die höchs­ten Hygie­ne­stan­dards zu gewähr­leis­ten, sind Lebens­mit­tel­her­stel­ler und ‑ver­ar­bei­ter ange­hal­ten, ihre Maschi­nen regel­mä­ßig zu rei­ni­gen. Um sicher­zu­stel­len, dass die Vaku­um­pum­pen wirk­sam vor den ver­wen­de­ten aggres­si­ven Rei­ni­gungs­me­di­en geschützt sind, bie­tet Ley­bold hygie­ni­sche Edel­stahl­ge­häu­se in sie­ben unter­schied­li­chen, maß­ge­schnei­der­ten Grö­ßen für Vaku­um­pum­pen an.

Kon­ta­mi­na­ti­ons­ri­si­ko ausgeschlossen

In der Lebens­mit­tel­in­dus­trie wer­den Vaku­um­pum­pen aus Effi­zi­enz­grün­den oft direkt neben den Ver­ar­bei­tungs- und Ver­pa­ckungs­li­ni­en plat­ziert und somit nicht in die Anla­gen imple­men­tiert. Hier­durch sind unge­schütz­te Pum­pen jedoch wäh­rend der Spül­vor­gän­ge direkt aggres­si­ven Rei­ni­gungs­me­di­en aus­ge­setzt. Dies führt im Lau­fe der Zeit zu kor­ro­dier­ten Vaku­um­pum­pen, kür­ze­ren Lebens­zy­klen, höhe­ren Kos­ten und letzt­lich sogar zu Lebens­mit­tel­kon­ta­mi­na­tio­nen. Um die­sen Risi­ken ent­ge­gen­zu­wir­ken, hat Ley­bold mit den hygie­ni­schen Edel­stahl­ge­häu­sen ein neu­es Schutz­kon­zept ent­wi­ckelt, mit denen die Vaku­um­pum­pen pro­blem­los in der Nähe von Maschi­nen und Anla­gen posi­tio­niert wer­den können.
Die Edel­stahl­ge­häu­se für ver­schie­de­ne Vaku­um­pum­pen sind maß­ge­schnei­dert, wodurch gekap­sel­te Pum­pen bei allen Arbeits­drü­cken kon­stant lau­fen kön­nen. Ein­zi­ge Ein­schrän­kung ist die maxi­ma­le Umge­bungs­tem­pe­ra­tur für das Gehäu­se. Den­noch liegt die nor­ma­le Arbeits­tem­pe­ra­tur in Lebens­mit­tel- und Ver­pa­ckungs­an­wen­dun­gen bei rund 10 Grad Cel­si­us; die meis­ten Gehäu­se wur­den bis 25 Grad Cel­si­us qua­li­fi­ziert. Dar­über hin­aus sind alle Gehäu­se als Do-It-Yourself-Kit erhält­lich und kön­nen ohne gro­ßen Auf­wand vom Anwen­der selbst instal­liert und in Betrieb genom­men werden.