Druck­luft in der Lehre

Beko Tech­no­lo­gies koope­riert ab 2018 mit dem Lebens­mit­tel­in­sti­tut KIN. Der Spe­zia­list für die ste­ri­le Auf­be­rei­tung von Druck­luft und der größ­te Aus­bil­der von Lebens­mit­tel­tech­ni­kern ent­wi­ckeln gemein­sam ein neu­es Schu­lungs­kon­zept. Ab dem nächs­ten Semes­ter wird der Lehr­plan der Stu­den­ten am KIN-Insti­tut um den Bereich Druck­luft­auf­be­rei­tung erwei­tert. Auch das für die Leh­re erfor­der­li­che tech­ni­sche Equip­ment stellt Beko Tech­no­lo­gies zur Verfügung.

„Das Medi­um Druck­luft kommt in vie­len Pro­duk­ti­ons­pro­zes­sen in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie zum Ein­satz. Eine ein­wand­freie Druck­luft­qua­li­tät ist daher not­wen­di­ge Vor­aus­set­zung für ein siche­res End­pro­dukt“, sagt Beko-Geschäfts­füh­rer Nor­bert Strack. Die Stär­kung des Bewusst­seins für die­se ent­schei­den­de Rol­le der Druck­luft sei sei­nem Unter­neh­men ein wich­ti­ges Anlie­gen. „Durch die Zusam­men­ar­beit mit dem KIN-Insti­tut kön­nen wir unser lang­jäh­ri­ges Bran­chen-Know-how in der Auf­be­rei­tung von Druck­luft an Stu­den­ten wei­ter­ge­ben und Syn­er­gien nut­zen“, so Strack weiter.

Pra­xis­na­hes Stu­di­um ermög­licht wert­vol­le Einblicke

Ziel ist es, den Stu­den­ten Grund­la­gen der Druck­luft­auf­be­rei­tung und Mess­tech­nik sowie deren Nut­zen zu ver­mit­teln. Um prak­ti­sche und empi­ri­sche Ein­bli­cke zu ermög­li­chen, stellt Beko Tech­no­lo­gies dem Insti­tut eine Druck­luft­auf­be­rei­tungs­an­la­ge sowie das TÜV-zer­ti­fi­zier­te Mess­tech­nik­sys­tem Met­point OCV für das neue Tech­ni­kum zur Ver­fü­gung. Dar­über hin­aus wird das Unter­neh­men als Men­tor die Bache­lor- und Mas­ter­ar­bei­ten inter­es­sier­ter Stu­den­ten des KIN betreu­en und ihnen damit die Chan­ce geben, direk­ten Ein­blick in die tech­ni­schen Hin­ter­grün­de der Druck­luft­auf­be­rei­tung zu nehmen.

Syn­er­gien nut­zen durch Koope­ra­ti­on und Wissenstransfer

„Wir freu­en uns, unser Wis­sen in der Auf­be­rei­tung von Druck­luft an Stu­den­ten wei­ter­ge­ben und in der Leh­re mit­wir­ken zu kön­nen. Wir pla­nen außer­dem, Syn­er­gien mit dem KIN-Lebens­mit­tel­in­sti­tut im Bereich Indus­trie 4.0 zu nut­zen“, so Thors­ten Len­er­tat, Glo­bal Account Mana­ger bei Beko Tech­no­lo­gies und Initia­tor der Koope­ra­ti­on. Auf der Anu­ga Food­Tec im März 2018 in Köln wol­len Unter­neh­men und Insti­tut die Ver­knüp­fung von Lebens­mit­tel- und Druck­luft­tech­nik an einem gemein­sa­men Stand anschau­lich demonstrieren.