Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen scho­nen die Umwelt

Im Jahr 2017 hat Aldi Süd durch den Ein­satz von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen für den Trans­port von Obst und Gemü­se mehr als 60 Mil­lio­nen Papp­kar­tons ein­ge­spart und damit mehr als 24 000 Ton­nen CO2-Äqui­va­len­te. Das ist das Ergeb­nis einer Öko­bi­lanz­stu­die, die Fraun­ho­fer Umsicht für die Unter­neh­mens­grup­pe durch­ge­führt hat.
Res­sour­cen spa­ren und gleich­zei­tig die Treib­haus­gas­emis­sio­nen redu­zie­ren sind zwei wesent­li­che gesell­schaft­li­che Her­aus­for­de­run­gen. Öko­bi­lan­zie­run­gen, die den Abfall‑, Res­sour­cen- und Ener­gie­ver­brauch in Her­stel­lung und Trans­port von Pro­duk­ten erfas­sen, erfreu­en sich des­halb immer grö­ße­rer Nachfrage.
Aus­wir­kun­gen auf die Umwelt ana­ly­siert die Abtei­lung Nach­hal­tig­keits- und Res­sour­cen­ma­nage­ment von Fraun­ho­fer Umsicht regel­mä­ßig für ver­schie­de­ne Pro­duk­te und Pro­zes­se – zuletzt für den Ein­satz von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen bei der Unternehmensgruppe.

Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckung mit guter Ökobilanz

In der Stu­die »Öko­bi­lan­zi­el­ler Ver­gleich von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen und Ein­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen aus Pappe/Kartonage« konn­ten For­sche­rin­nen und For­scher des Insti­tuts den Ein­satz von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen beim Dis­coun­ter für das Jahr 2017 unter­su­chen: Durch den Ein­satz von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen hat der Dis­coun­ter gemein­sam mit sei­nen Obst- und Gemü­se­lie­fe­ran­ten rech­ne­risch mehr als 24000 Ton­nen CO2-Äqui­va­len­te und mehr als 30 000 Ton­nen Kar­to­na­gen ein­ge­spart. Letz­te­res ent­spricht dem Gewicht von rund 60 Mil­lio­nen Kartons.
Im öko­lo­gi­schen Ver­gleich schnit­ten die Mehr­weg­kis­ten für Obst und Gemü­se in Bezug auf alle ana­ly­sier­ten poten­zi­el­len Umwelt­wir­kun­gen bes­ser ab als die Ein­weg­va­ri­an­ten. Dazu zähl­ten bei­spiels­wei­se nega­ti­ve Ein­flüs­se auf Gewäs­ser, Luft­qua­li­tät oder der Ver­brauch von Roh­stof­fen. »Wir konn­ten in der Stu­die ein­deu­tig zei­gen, dass die Nut­zung von Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen zur Res­sour­cen­scho­nung und zur Treib­haus­gas­ein­spa­rung bei­trägt und den Bedarf an Kar­to­na­gen redu­ziert«, so Dr. Mar­kus Hie­bel, Abtei­lungs­lei­ter Nach­hal­tig­keits- und Ressourcenmanagement.

Res­sour­cen­scho­nung durch Mehr­weg und geschlos­se­ne Materialkreisläufe

Seit 2010 betreibt der Dis­coun­ter gemein­sam mit einem Dienst­leis­ter ein geschlos­se­nes Mehr­weg-Poo­ling­sys­tem für den Trans­port von Obst und Gemü­se. Lee­re und sau­be­re Mehr­weg­kis­ten wer­den euro­pa­weit den Lie­fe­ran­ten zuge­stellt. Die Lie­fe­ran­ten trans­por­tie­ren die befüll­ten Kis­ten zu den Logis­tik­zen­tren des Dis­coun­ters. Von dort aus erfolgt die Zustel­lung an die Filia­len. Die Filia­len geben die ver­wen­de­ten, ent­leer­ten Kis­ten zusam­men­ge­klappt an das jewei­li­ge Logis­tik­zen­trum zurück. Dort wer­den die zusam­men­ge­klapp­ten lee­ren Kis­ten ein­ge­sam­melt und von dem Dienst­leis­ter gebün­delt zur Rei­ni­gung zurück­ge­führt. Defek­te Mehr­weg­kis­ten wer­den repa­riert oder kön­nen zu Rege­ne­rat ver­ar­bei­tet wer­den, das wie­der­um zur Pro­duk­ti­on neu­er Mehr­weg­trans­port­ver­pa­ckun­gen ein­ge­setzt wird. Die Unter­neh­mer­grup­pe plant, den Ein­satz der wie­der­ver­wend­ba­ren Trans­port­ver­pa­ckun­gen aus­zu­deh­nen, um den Ein­satz von Ein­weg­kar­to­na­gen wei­ter zu reduzieren.

Nach­hal­tig­keits­be­wer­tung beim Institut

Von Tür­dich­tun­gen bis Plas­tik­tü­ten: Das Insti­tut erstellt seit vie­len Jah­ren erfolg­reich Öko­bi­lan­zie­run­gen und Ana­ly­sen zum Res­sour­cen­auf­wand für Unter­neh­men. »Unser neu­tra­ler und inter­dis­zi­pli­nä­rer Blick­win­kel ist hier für den Kun­den oft hilf­reich und unter­stützt span­nen­de tech­ni­sche Ent­wick­lungs­pro­jek­te wie z. B. die Ent­wick­lung von halo­gen­frei­en Flamm­schutz­mit­teln, das Recy­cling von Bau­schutt oder die Ent­wick­lung von inno­va­ti­ven Recy­cling­ver­fah­ren für bio­ba­sier­te Kunst­stof­fe«, so Dr. Mar­kus Hiebel.
Mit eigens ent­wi­ckel­ten Metho­den bewer­ten die Wis­sen­schaft­le­rin­nen und Wis­sen­schaft­ler der Abtei­lung Nach­hal­tig­keits- und Res­sour­cen­ma­nage­ment inno­va­ti­ve Pro­duk­te, Pro­zess­ket­ten und Sekun­där­roh­stof­fe und iden­ti­fi­zie­ren Opti­mie­rungs­po­ten­zia­le. Das Erfas­sen von unter­neh­mens­spe­zi­fi­schen Daten gewähr­leis­tet die Aktua­li­tät und Pra­xis­re­le­vanz der Ergeb­nis­se, die Indus­trie­kun­den für Pro­dukt­op­ti­mie­run­gen und stra­te­gi­sche Rich­tungs­ent­schei­dun­gen einsetzen.