Info­tag rund um Lebens­mit­tel- und Pharmaverpackungen

Das VDMA Forum Pack­mit­tel zeig­te am 14. Febru­ar bei der Hugo Beck Maschi­nen­bau auf, wel­che Anfor­de­run­gen und Her­aus­for­de­run­gen bei Ver­pa­ckun­gen zu beach­ten sind. Die Teil­neh­mer aus den Berei­chen Kunststoff‑, Ver­pa­ckungs­ma­schi­nen und Druck­tech­nik erhiel­ten Infor­ma­tio­nen zu Lösun­gen wie Tracea­bi­li­ty und Track & Trace.

Wachs­tums­markt Verpackungen

Ver­pa­ckun­gen sind aus unse­rem All­tag nicht mehr weg­zu­den­ken. So wun­dert es auch nicht, dass der Ver­pa­ckungs­markt ste­tig wächst. Lag die Welt­pro­duk­ti­on an Ver­pa­ckungs­ma­schi­nen 2010 noch bei 24,2 Mil­li­ar­den Euro, so erreich­te sie 2016 einen Wert von 35,3 Mil­li­ar­den Euro. Deutsch­land war, wie seit vie­len Jah­ren, auch 2016 wie­der TOP1 Her­stel­ler­land mit 18 Pro­zent des Gesamt­vo­lu­mens. Auch im Kunst­stoff­be­reich spie­len Ver­pa­ckun­gen eine wich­ti­ge Rol­le: 2016 lag die Kunst­stoff­nach­fra­ge in Euro­pa bei knapp 50 Mil­lio­nen Ton­nen, rund 40 Pro­zent der Nach­fra­ge fie­len auf den Bereich Verpackung.

Track & Trace und Sicherheitsetiketten

Das Unter­neh­men GS1 Ger­ma­ny bie­tet Stan­dards an, um Arti­kel zu iden­ti­fi­zie­ren oder um die Kom­mu­ni­ka­ti­on ent­lang der gesam­ten Wert­schöp­fungs­ket­te sicher­zu­stel­len. Damit Unter­neh­men die aktu­el­le Posi­ti­on von Waren aus­ma­chen kön­nen, gibt es soge­nann­te Track & Trace Lösun­gen. Die­se erfol­gen auf Basis eines stan­dar­di­sier­ten Kenn­zeich­nungs­sys­tems. Gesetz­li­che Anfor­de­run­gen wie zum Bei­spiel eine EU-Ver­ord­nung zu Lebens­mit­tel­ver­pa­ckun­gen legen unter ande­rem fest, dass Pro­duk­te rück­ver­folg­bar sein müssen.
Vie­le Teil­neh­mer waren auch gekom­men, um sich über das The­ma Tracea­bi­li­ty anhand von Sicher­heits­eti­ket­ten zu infor­mie­ren. Die teil­neh­men­den Fir­men nutz­ten das Forum, um sich über die Anwen­dungs­mög­lich­kei­ten im eige­nen Unter­neh­men zu infor­mie­ren. Der End­kun­de kann sich durch Sicher­heits­eti­ket­ten vor Fäl­schun­gen schüt­zen. Die Fir­men Secu­ri­kett Ulrich & Horn und oneI­Den­ti­ty prä­sen­tier­ten ihre Lösun­gen zu Sicher­heits­eti­ket­ten, Pro­dukt-Iden­ti­täts­codes und Identifikation.
Die Fir­ma WIPOTEC-OCS bie­tet Wäge- und Inspek­ti­ons­lö­sun­gen an und sieht die Seria­li­sie­rung bzw. Aggre­ga­ti­on als eine Lösung für zahl­rei­che Her­aus­for­de­run­gen von Lohn­her­stel­lern. Die­se sehen sich zum Bei­spiel unter­schied­li­chen gesetz­li­chen Anfor­de­run­gen an die Seria­li­sie­rung oder abwei­chen­den Kon­zern­stan­dards zum Daten­aus­tausch ausgesetzt.

Migra­ti­on

Die Hoch­schu­le für Tech­nik, Wirt­schaft und Kul­tur Leip­zig (HTWK) und das Unter­neh­men Sieg­werk Druck­far­ben spra­chen über die Her­aus­for­de­run­gen der Migra­ti­on. Bei Ver­pa­ckun­gen besteht die Gefahr, dass Druck­far­be in das Lebens­mit­tel gelangt. Die Vor­trä­ge ver­deut­lich­ten, dass Migra­ti­on nicht ver­mie­den, aber mini­miert wer­den kann. Um eine umfas­sen­de Kon­for­mi­tät zu errei­chen, kön­nen nur Stof­fe ver­wen­det wer­den, die den recht­li­chen und unter­neh­mens­in­ter­nen Anfor­de­run­gen ent­spre­chen. Auch eige­ne Ana­ly­sen am fer­ti­gen Pro­dukt, die unter worst case Bedin­gun­gen durch­ge­führt wer­den, sind Maß­nah­men, um eine umfas­sen­de Kon­for­mi­tät zu erreichen.
Das VDMA Forum Pack­mit­tel wird orga­ni­siert von den drei Fach­ver­bän­den Kunst­stoff- und Gum­mi­ma­schi­nen, Nah­rungs­mit­tel- und Ver­pa­ckungs­ma­schi­nen und Druck- und Papiertechnik.