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Dyl­an Lau­ren nimmt den ISM Award 2018 entgegen

31. Januar 2018
in Food
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„I love can­dy sin­ce I was a kid”: Dyl­an Lau­ren, die Grün­de­rin und Inha­be­rin von Dylan’s Can­dy Bar, hat schon früh ihre Lei­den­schaft für Süßes ent­deckt. „Sie hat­te schon als Kind immer Süßig­kei­ten in allen Taschen“, berich­te­te Richard Ross, Pre­si­dent Gale­rie Can­dy. Als lang­jäh­ri­ger Weg­ge­fähr­te und Han­dels­part­ner hielt Ross die Lau­da­tio auf die Preis­trä­ge­rin Dyl­an Lau­ren, die am Sonn­tag­abend im Rah­men eines exklu­si­ven Din­ners den ISM Award 2018 ent­ge­gen­nahm. Der Preis wird seit 2014 von der ISM, der welt­weit größ­ten und wich­tigs­ten Mes­se für Süß­wa­ren und Snacks, für außer­or­dent­li­che Ver­diens­te um die Süß­wa­ren- und Snack­wirt­schaft verliehen.
Dyl­an Lau­ren hat mit ihrem 2001 ein­ge­führ­ten Laden- und Ver­kaufs­kon­zept den Weg für eine der größ­ten Süß­wa­ren- und Life­style-Mar­ken welt­weit gebahnt: Dylan’s Can­dy Bar. Mitt­ler­wei­le gehö­ren 26 Filia­len zum Unter­neh­men, u. a. in New York, Chi­ca­go und Los Ange­les. „Die Geschäf­te sind vol­ler Leben und eine wun­der­vol­le Erfah­rung“, so Ross. Dyl­an Lau­ren, die Can­dy, Fashion und Kunst zusam­men­bringt, ver­kauft neben 7.000 ver­schie­de­nem Süßig­kei­ten auch Acces­soires, Klei­dung und Schmuck. „Eine erfolg­rei­che Unter­neh­me­rin, eine ech­te Anfüh­re­rin und eine wirk­li­che Inspi­ra­ti­on für das gan­ze Can­dy-Busi­ness“ sei „die Queen of Candy“.
Dyl­an Lau­ren dank­te in ihrer Anspra­che nicht nur für den Preis, über den sie sich freu­te, son­dern auch ihren Kol­le­gen und Mit­ar­bei­tern für ihr Enga­ge­ment. Auch den Anteil der Indus­trie­part­ner am Erfolg ihres Unter­neh­mens wür­dig­te sie. „You make my job easy“. Im 16. Jahr nach Fir­men­grün­dung — “sweet six­teen”, so Lau­ren – ist ihr die Begeis­te­rung und Freu­de immer noch anzu­mer­ken. „Can­dy is a magic dream and pure ima­gi­na­ti­on“. Der ISM Award sei die Gold­me­dail­le im Sweet Busi­ness und der Kreis der Gewin­ner eine illus­tre Run­de, zu der sie ger­ne gehöre.
Der ISM Award wur­de von Bas­ti­an Fas­sin, Vor­sit­zen­der des Arbeits­krei­ses Inter­na­tio­na­le Süß­wa­ren­mes­se (AISM), und Gerald Böse, Vor­sit­zen­der der Geschäfts­füh­rung der Koeln­mes­se, über­reicht. Die Jury für den ISM Award ist inter­na­tio­nal besetzt und setzt sich aus Ver­tre­tern aus Indus­trie, Han­del und Wis­sen­schaft zusam­men. Ver­an­stal­ter der ISM sind die Koeln­mes­se und — als ideel­ler Trä­ger — der Arbeits­kreis Inter­na­tio­na­le Süß­wa­ren-Mes­se – AISM.
Foto (von links): Gerald Böse, Dyl­an Lau­ren und Bas­ti­an Fas­sin beim ISM Din­ner zur Ver­lei­hung des ISM Award. (Quel­le: KölnSky)

Tags: AuszeichnungKoelnmessePreisTitel-Thema
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