Umfang­rei­ches Port­fo­lio für mess­tech­ni­sche Lösungen

Kroh­ne stellt in Köln mess­tech­ni­sche Lösun­gen für die Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie vor. Mes­se­be­su­cher fin­den ein kom­plet­tes Port­fo­lio für Durchfluss‑, Füllstand‑, Druck- und Tem­pe­ra­tur­mes­sung sowie Pro­zess­ana­ly­tik, sowohl für hygie­ni­sche Pro­zes­se als auch für Hilfs- und Versorgungskreisläufe.
Im Mit­tel­punkt ste­hen neue Mög­lich­kei­ten der Opti­mie­rung von Pro­zes­sen mit luft- oder gas­hal­ti­gen Pro­duk­ten mit­tels der Tech­no­lo­gie Entrai­ned Gas Manage­ment (EGM), die für die gesam­te Opti­mass-Serie von Corio­lis-Durch­fluss­mess­ge­rä­ten ver­füg­bar ist. Ein Anwen­dungs­feld ist die Umwand­lung von Batch- in kon­ti­nu­ier­li­che Inli­ne-Pro­zes­se: vie­le luft­hal­ti­ge Pro­duk­te wie bei­spiels­wei­se Roh­milch, Brot­vor­teig oder Toma­ten­mark wer­den bis­lang batch­wei­se über eine Waa­ge gewogen.
Die durch Wie­ge­vor­gän­ge ent­ste­hen­de Pro­zess­un­ter­bre­chung und damit ver­bun­de­ne Auf­wän­de kön­nen durch den Ein­satz eines Inli­ne-Mas­se-Durch­fluss­mess­ge­räts ent­fal­len; par­al­lel mes­sen die Gerä­te auch Dich­te und Kon­zen­tra­ti­on. Der Her­stel­ler bie­tet zudem kom­plet­te mess­tech­ni­sche Lösun­gen an, die auf EGM auf­bau­en, etwa Inli­ne-Ana­ly­se von Zusam­men­set­zun­gen (Mes­sung des Fett­ge­halts in Milch) oder Ver­mei­dung der Über­do­sie­rung von kryo­ge­nen Kühl­mit­teln (bei­spiels­wei­se auf Fleisch) durch eine Steue­rung über die gemes­se­ne Tem­pe­ra­tur. Gleich­zei­tig erlau­ben die für hohe Durch­fluss­ra­ten opti­mier­ten Mess­rohr­de­signs der Opti­mass-Serie viel­fach den Ein­satz einer klei­ne­ren Sen­sor­grö­ße bei glei­cher Fließ­ge­schwin­dig­keit, das bedeu­tet einen Kos­ten­vor­teil gegen­über Wettbewerbsgeräten.
Eines der High­lights am Stand ist das neue Radar­füll­stand­mess­ge­rät Opti­wa­ve 3500 80 GHz FMCW für hygie­ni­sche Anwen­dun­gen. Es ist ver­füg­bar mit zahl­rei­chen Hygie­ne­an­schlüs­sen, der Mess­be­reich reicht bis zum Pro­zess­an­schluss. Dank des schma­len Abstrahl­win­kels und der gerin­gen Block­di­stanz eig­net es sich für die Mes­sung in schma­len Tanks, auch mit Rührwerken.
Zu den Lösun­gen für Hilfs- und Ver­sor­gungs­pro­zes­se zäh­len zum Bei­spiel Brut­to- und Net­to-Wär­me­men­gen­mes­sung für Dampf und Heiß­was­ser, Wir­kungs­grad­über­wa­chung von CIP/SIP-Anla­gen oder Druck­luft­sys­te­men (FAD), Ver­brauchs­mes­sung von Gas­bren­nern, Kalt­was­ser­zäh­lung bis hin zur Unter­stüt­zung von Ener­gie­ma­nage­ment­sys­te­men nach ISO 50001. Tech­ni­sche Bera­tung, War­tungs- und Ser­vice­kon­zep­te für jede Betriebs­grö­ße sowie Ser­vices zur (In-situ-)Verifikation und Doku­men­ta­ti­on der Kali­brier­da­ten, Kali­brie­rung und ande­ren metro­lo­gi­schen Auf­ga­ben run­den das Ange­bot auf dem Stand ab.
Kroh­ne auf der Anu­ga Food­tec: Hal­le 10.2, Stand D100 D108