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Pro­duk­ti­ons­an­la­gen für vega­ne Produkte

14. März 2024
in Anlagen & Komponenten, Anuga FoodTec, Fokus, Food, Messen, Top-Thema
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Pro­duk­ti­ons­an­la­gen für vega­ne Produkte

Gera­de bei neu­ar­ti­gen Pro­duk­ten aus inno­va­ti­ven Pro­te­in­quel­len und Roh­stof­fen ent­ste­hen tech­no­lo­gi­sche Her­aus­for­de­run­gen an den Pro­duk­ti­ons­pro­zess. Mit sei­nem lang­jäh­ri­gen Know-how im Anla­gen­bau designt und baut Ruland Engi­nee­ring & Con­sul­ting auch für neu ent­wi­ckel­te Pro­duk­te zuver­läs­si­ge Prozessanlagen.

Funk­tio­niert die Pro­dukt­idee repro­du­zier­bar im Labor, unter­stützt Ruland die Über­tra­gung von Tech­no­lo­gien und Para­me­tern auf den indus­tri­el­len Her­stel­lungs­pro­zess. Der Anla­gen­bau­er kom­bi­niert in die­ser Engi­nee­ring-Pha­se das Pro­dukt-Know-how des Kun­den mit Stan­dard­an­for­de­run­gen an den Anla­gen­bau: Zuver­läs­si­ges Engi­nee­ring mit Risi­ko- und Kos­ten­be­trach­tung, Pro­dukt­si­cher­heit, kon­ti­nu­ier­li­che Pro­dukt­qua­li­tät, Ein­hal­tung aller Hygie­ne­stan­dards und gesetz­li­cher Vorschriften.

Für ein erfolg­rei­ches Pro­jekt ist ent­schei­dend, den gesam­ten Her­stel­lungs­pro­zess über alle Stu­fen zu ver­ste­hen und die pas­sen­de Pro­zess­tech­nik aus­zu­wäh­len. Neben dem Anla­gen­de­sign sind Gebäu­de­ver­hält­nis­se, die Infra­struk­tur für die Medi­en­ver­sor­gung sowie die Dimen­sio­nie­rung von Rohr­lei­tun­gen, Medi­en­an­schlüs­sen und die Ener­gie­ver­sor­gung aus­schlag­ge­bend für die Auslegung.

So ent­steht eine funk­tio­nie­ren­de und ren­ta­ble Pro­zess­an­la­ge für die indus­tri­el­le Pro­duk­ti­on. Dabei fließt das Know-how des Anla­gen­bau­ers und die bran­chen­über­grei­fen­de Erfah­rung aus allen Flüs­sig­pro­dukt-Pro­jek­ten ein. Der Kun­de erhält über eine zuver­läs­si­ge Pro­duk­ti­ons­an­la­ge für sei­ne Inno­va­ti­on mit sta­bi­ler Pro­dukt­qua­li­tät und dem gewünsch­ten Out­put, um sein Pro­dukt erfolg­reich im Markt zu platzieren.

Auf der Anu­ga Food­Tec ste­hen die Ruland-Expert:innen in Hal­le 4.1 an Stand A011 für alle The­men rund um den Anla­gen­bau für kon­ven­tio­nel­le oder inno­va­ti­ve Flüs­sig­kei­ten als Ansprech­part­ner zur Verfügung.

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Tags: Anuga FoodtecRulandVegan
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