Kosten einsparen mit schmierfreien Kunststoffen
Jährlich werden weltweit 240 Milliarden Dollar für Schmierstoffe ausgegeben. Dazu kommen nach Studien deutlich höhere Kosten für Wartungspersonal. Dennoch entstehen...
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- Fokus
- Highlights
Familie Busch mit Made-in-Baden-Award geehrt
Seit 2016 verleiht der gemeinnützige Verein „Badische Wirtschaft - Made in Baden“, ein aktives Netzwerk und eine Interessengemeinschaft führender Unternehmen,...
Read more - Firmen
Software und Technologie von Emerson ausgezeichnet
Das Software- und Technologieunternehmen Emerson wurde von IoT Breakthrough zum sechsten Mal als „Industrial IoT Company of the Year“ (Unternehmen...
Read more - Messen
- E‑Mag
Digitale Prozesssimulation
Der Polymerhersteller Covestro aus Leverkusen hat ambitionierte Nachhaltigkeitsziele. Mit der bereits im Unternehmen etablierten Prozesssimulationssoftware, AVEVA Process Simulator, kann das...
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Schlagwort: Vegan
Produktionsanlagen für vegane Produkte
Gerade bei neuartigen Produkten aus innovativen Proteinquellen und Rohstoffen entstehen technologische Herausforderungen an den Produktionsprozess. Mit seinem langjährigen Know-how im ...
Authentische pflanzliche Rohwurstspezialitäten
Ingredients-Spezialist Loryma hat Konzepte entwickelt, um die spezifischen optischen und haptischen Eigenschaften der Varianten authentisch nachzubilden - von veganer Salami ...
Innovatives Konzept für veganen Bacon
Eine authentische Fleischalternative für veganen Bacon auf Weizenbasis wurde von Loryma, Experte für funktionelle Weizen-Ingredients entwickelt. Die sensorischen Eigenschaften des ...
HPMC versus Gelatine
Eines ist unbestritten: Vegane Produkte sind ein Kassenschlager. Mittlerweile nicht mehr nur im Lebensmittelsektor, sondern weit darüber hinaus, beispielsweise im ...
Produktion von veganen Proteinen
Auf den deutschen Biotechnologietagen 2018 in Berlin fand im April, die Preisverleihung des 8. Förderwettbewerbs GO-Bio des Bundesministeriums für Bildung ...
Social Media
Die Medienmarke PROZESSTECHNIK ist die unverzichtbare Informationsquelle für Experten und Entscheider in der chemischen, pharmazeutischen und lebensmitteltechnischen Industrie. Wir setzen Zeichen, auch in Sachen digitaler Transformation.
