Pack­stoff­in­no­va­tio­nen für die Lebensmittelindustrie

Unter dem Schwer­punkt­the­ma “For­ward. for bet­ter” prä­sen­tiert SIG auf der dies­jäh­ri­gen ANUGA Food­Tec zwei Inno­va­tio­nen: SIG Ter­ra, das Port­fo­lio der beson­ders nach­hal­ti­gen Ver­pa­ckungs­ma­te­ria­li­en von SIG, sowie SIG Prime 55 In-Line Asep­tic, die neue Füll­ma­schi­ne mit inte­grier­ter Ste­ri­li­sa­ti­ons­tech­no­lo­gie für vor­ge­fer­tig­te asep­ti­sche Stand­beu­tel mit Ver­schluss (Spou­t­ed Pouches).

Die ANUGA Food­Tec fin­det vom 19. bis 22. März 2024 in Köln (Deutsch­land) statt, in der Nähe von Lin­nich, einem der wich­tigs­ten Pro­duk­ti­ons- und F&E‑Standorte von SIG. Bran­chen­füh­rer aus aller Welt kön­nen sich in der SIG-Lounge im ANUGA Con­gress Cen­ter von der Inno­va­ti­ons­kraft der SIG über­zeu­gen und die nächs­ten gro­ßen High­lights im Bereich der asep­ti­schen Ver­pa­ckung ken­nen­ler­nen. Dar­über hin­aus kön­nen Besu­cher eine Tour auf dem SIG-Cam­pus in Lin­nich erle­ben. Die span­nen­de Mischung aus Mes­se­ak­ti­vi­tä­ten und dem Besuch eines der wich­tigs­ten SIG-Stand­or­te bie­tet die exklu­si­ve Mög­lich­keit, das Port­fo­lio von SIG zu ent­de­cken und die gesam­te Wert­schöp­fungs­ket­te von SIG ken­nen­zu­ler­nen – von der Pack­stoff­ent­wick­lung über die Pack­stoff­pro­duk­ti­on bis hin zum Betrieb der Füllmaschinen.

Nor­man Gie­row, Direc­tor Glo­bal Cus­to­mer Mar­ke­ting & Posi­tio­ning bei SIG: „Die Redu­zie­rung des Koh­len­stoff­aus­sto­ßes in der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie und die Bereit­stel­lung von siche­ren, nach­hal­ti­gen und erschwing­li­chen Lebens­mit­teln und Geträn­ken sind heu­te wich­ti­ger denn je. Wir sind hier, um Her­stel­ler mit hoch­ef­fi­zi­en­ten Pro­duk­ten und Tech­no­lo­gien zu unter­stüt­zen. Wir freu­en uns auf vie­le per­sön­li­che Tref­fen auf der Mes­se, wo wir unse­re Inno­va­tio­nen vor­stel­len werden.“

Unter dem Mot­to „For­ward. for bet­ter” wer­den die­se bei­den High­lights in der SIG-Lounge auf der ANUGA Food­Tec und am SIG-Pro­duk­ti­ons­stand­ort in Lin­nich in den Mit­tel­punkt gestellt:

SIG Ter­ra-Port­fo­lio: Dabei han­delt es sich um die beson­ders nach­hal­ti­gen Pack­stoff­in­no­va­tio­nen von SIG, die sich pro­blem­los in bestehen­de SIG-Sys­te­me inte­grie­ren las­sen. Dazu gehört bei­spiels­wei­se SIG Ter­ra Alu-free + Full Bar­ri­er, das neue Voll­bar­rie­re-Packungs­ma­te­ri­al für asep­ti­sche Kar­ton­pa­ckun­gen, das ohne Alu­mi­ni­um­schicht aus­kommt. Mit die­sem ein­fa­chen, aber wir­kungs­vol­len Unter­schei­dungs­merk­mal ist SIG Ter­ra Alu-free + Full Bar­ri­er ein gutes Bei­spiel für Nach­hal­tig­keit im Bereich der asep­ti­schen Kar­ton­pa­ckun­gen auch für emp­find­li­che Pro­duk­te wie Frucht­säf­te, aro­ma­ti­sier­te Milch und pflanz­li­che Geträn­ke. Denn obwohl Alu­mi­ni­um nur etwa fünf Pro­zent eines asep­ti­schen Stan­dard­kar­tons aus­macht, ist es bei einer Ver­pa­ckung mit vol­lem Bar­rie­re­schutz für etwa 25 Pro­zent des CO2-Fuß­ab­drucks ver­ant­wort­lich. Dass die Alu­mi­ni­um­schicht aus der Glei­chung her­aus­ge­nom­men wer­den kann, redu­ziert den CO2-Fuß­ab­druck also deutlich.

SIG Prime 55 In-Line Asep­tic: die Füll­ma­schi­ne mit inte­grier­ter Ste­ri­li­sa­ti­ons­tech­no­lo­gie („Inli­ne-Ste­ri­li­sa­ti­on“) für vor­ge­fer­tig­te asep­ti­sche Stand­beu­tel mit Ver­schluss. Sie bie­tet tech­no­lo­gi­schen Fort­schritt, der dadurch erreicht wur­de, dass die seit Jahr­zehn­ten erfolg­reich im Bereich der Kar­ton­pa­ckun­gen ein­ge­setz­te asep­ti­sche Füll­tech­no­lo­gie mit inte­grier­ter Ver­pa­ckungs­ste­ri­li­sa­ti­on auf Spou­t­ed Pou­ches aus­ge­wei­tet wurde.

Durch die Inli­ne-Ste­ri­li­sa­ti­on ent­fällt die Not­wen­dig­keit einer Vor­ste­ri­li­sa­ti­on der Packun­gen durch einen Dritt­an­bie­ter. So wer­den die Kom­ple­xi­tät in der Lie­fer­ket­te und die Gesamt­be­triebs­kos­ten für die asep­ti­sche Abfül­lung von Pro­duk­ten in Spou­t­ed Pou­ches redu­ziert. Asep­tisch ver­pack­te Lebens­mit­tel und Geträn­ke behal­ten ihre hohe Qua­li­tät und kön­nen über einen lan­gen Zeit­raum ohne Küh­lung und ohne Kon­ser­vie­rungs­stof­fe gela­gert wer­den. Dies trägt zu einer siche­ren Ernäh­rung für vie­le Men­schen auf der gan­zen Welt bei und ermög­licht gleich­zei­tig den Zugang zu neu­en Pro­dukt­ka­te­go­rien, die asep­tisch in Stand­beu­teln ver­packt wer­den können.

Chris­toph Wege­ner, Chief Mar­kets Offi­cer bei SIG: „Mit der Vor­stel­lung unse­rer bei­den Inno­va­tio­nen auf der ANUGA Food­Tec unter­strei­chen wir unse­re Lei­den­schaft für nach­hal­ti­ge asep­ti­sche Ver­pa­ckungs­lö­sun­gen und Füll­tech­no­lo­gien. Damit erfül­len wir den Bedarf der Indus­trie an beson­ders nach­hal­ti­gen, siche­ren und erschwing­li­chen Ver­pa­ckun­gen. Bei der ANUGA Food­Tec haben Her­stel­ler die Chan­ce, unse­re Tech­no­lo­gie näher ken­nen­zu­ler­nen, ihre Vor­stel­lun­gen von Ver­pa­ckun­gen neu zu über­den­ken und die nächs­ten gro­ßen Schrit­te im Bereich der asep­ti­schen Sys­te­me zu erle­ben. Mit der neu­en Füll­ma­schi­ne für vor­ge­fer­tig­te Spou­t­ed Pou­ches, die mit inte­grier­ter Packungs­ste­ri­li­sa­ti­on aus­ge­stat­tet ist, redu­zie­ren wir für Her­stel­ler die Kom­ple­xi­tät im Pro­duk­ti­ons­pro­zess. Asep­tisch in Spou­t­ed Pouch ver­pack­te Pro­duk­te ste­hen für hohe Qua­li­tät, sicher geschütz­te Nähr­stof­fe und lan­ge Halt­bar­keit ohne Küh­lung oder Kon­ser­vie­rungs­stof­fe. Unser kon­ti­nu­ier­li­ches Stre­ben danach, Ver­pa­ckungs­ma­te­ria­li­en zu ver­ein­fa­chen, immer mehr erneu­er­ba­re Mate­ria­li­en zu ver­wen­den, die Kreis­lauf­fä­hig­keit zu erhö­hen und unse­re tech­ni­schen Stär­ken und Kern­kom­pe­ten­zen voll aus­zu­schöp­fen, stellt sicher, dass die nächs­te Genera­ti­on der Ver­pa­ckun­gen und Tech­no­lo­gien von SIG weg­wei­send für Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­her­stel­ler ist.“