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Kon­ti­nu­ier­li­che Ansatz­stär­ken- und Leitfähigkeitsmessung

12. Mai 2020
in Anlagen & Komponenten, Food, Messtechnik & Analytik
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Endress+Hauser

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Der Ein­satz von kon­duk­ti­ven und kapa­zi­ti­ven Mess­ge­rä­ten hat in der Endress+Hauser Grup­pe eine lan­ge Tra­di­ti­on. Die Idee, bei­de Signa­le kon­ti­nu­ier­lich zu nut­zen, um einen Hebel zur Opti­mie­rung von Pro­zes­sen wie der Rei­ni­gung zu schaf­fen, wur­de nun in die Pra­xis umge­setzt. Der Liquit­rend QMW43 misst zuver­läs­sig die Dicke der Pro­dukt­an­haf­tung, wenn sie in Tanks und Rohr­lei­tun­gen auf­tritt. Er hilft den Kun­den, Pro­zes­se zu opti­mie­ren, die Anla­gen­si­cher­heit zu erhö­hen und lie­fert zuver­läs­si­ge Kri­te­ri­en zur Über­prü­fung der Produktqualität.
Der Liquit­rend QMW43 wur­de für die Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie ent­wi­ckelt. Er kann zur Mes­sung von flüs­si­gen oder pastö­sen Medi­en ein­ge­setzt wer­den. Auf­grund der Ver­wen­dung sowohl kon­duk­ti­ver als auch kapa­zi­ti­ver Mess­zy­klen erkennt das Gerät auto­ma­tisch den genau­es­ten Mess­mo­dus und ver­wen­det die­sen auto­ma­tisch. Das bedeu­tet, dass das Gerät ohne Vor­kennt­nis­se über die Art oder Stär­ke der Ver­schmut­zung oder des Medi­ums und ohne Vor­ein­stel­lun­gen ein­ge­setzt wer­den kann.
Die stän­di­ge Rei­ni­gung ist von gro­ßer Bedeu­tung, da sie die Her­stel­lung von qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen und hygie­ni­schen Pro­duk­ten für den End­ver­brau­cher garan­tiert. Den­noch wird die erfor­der­li­che Zeit oft als unpro­duk­ti­ve Zeit ange­se­hen. Durch die Aus­wer­tung der Mess­si­gna­le weiß der Anla­gen­be­trei­ber, ob sich noch Abla­ge­run­gen in Tanks oder Rohr­lei­tun­gen befin­den und wie stark die­se sind. End­ver­brau­cher erwar­ten eine gleich­blei­ben­de Pro­dukt­qua­li­tät. Dies erfor­dert eine umfas­sen­de Qua­li­täts­kon­trol­le in Bezug auf Aus­se­hen, Geruch, Geschmack, Kon­sis­tenz und Halt­bar­keit der Pro­duk­te. Der Liquit­rend QMW43 bestimmt und über­wacht kon­ti­nu­ier­lich die elek­tri­schen Eigen­schaf­ten der Pro­duk­te. In der Steue­rung kön­nen so Grenz­wer­te gesetzt wer­den, um qua­li­ta­tiv unter­schied­li­che Pro­duk­te sofort zu erken­nen und aus­zu­sor­tie­ren. Dadurch wer­den Labor­mes­sun­gen redu­ziert, ohne die Pro­zess­si­cher­heit und Pro­dukt­qua­li­tät zu beeinträchtigen.
Bei­de Signa­le des Liquit­rend QMW43, Leit­fä­hig­keit und Ansatz, kön­nen zur Über­wa­chung und Opti­mie­rung von Pro­zes­sen wie dem Mischen oder Pro­dukt­wech­seln ver­wen­det wer­den. Durch den naht­lo­sen Über­gang des Signals zwi­schen der Mes­sung von leit­fä­hi­gen und nicht-leit­fä­hi­gen Medi­en kann das Aus­maß der Signal­in­sta­bi­li­tät bei der Mischungs­op­ti­mie­rung hel­fen. Dar­über hin­aus kann das Leit­fä­hig­keits­si­gnal des Geräts stets zur Defi­ni­ti­on und Über­wa­chung von Pro­dukt­wech­seln und dem Wech­sel zwi­schen Pro­dukt und CIP, ver­wen­det werden.

Tags: AnsatzstärkenmessungEndress+HauserLeitfähigkeitsmessungTitel-ThemaTop-Thema Food
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