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Her­stel­ler von Geträn­ken vor der Wahl des Materials

5. November 2020
in Fachpack, Food, Messen, Verpacken & Kennzeichnen
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In der Geträn­ke­bran­che herrscht der­zeit eine nie gese­he­ne Dyna­mik bei der Ent­wick­lung neu­er Ver­pa­ckungs­for­men. Denn Kunst­stoff­fla­schen sind trotz ihrer vie­len Vor­tei­le unter Gene­ral­ver­dacht gelangt, frü­her oder spä­ter in der Natur zu lan­den. Ver­brau­cher grei­fen des­halb ver­mehrt zu Glas­fla­schen. Wie das Akti­ons­fo­rum Glas­ver­pa­ckung mel­det, ist der Absatz von Behäl­ter­glas in Ton­nen in der ers­ten Jah­res­hälf­te 2020 um 0,9 Pro­zent gegen­über dem Vor­jah­res­zeit­raum gestie­gen. Ein deut­li­ches Absatz­wachs­tum von 27,8 Pro­zent ver­zeich­ne­te die Bran­che vor allem bei nicht-alko­ho­li­schen Geträn­ken wie Was­ser, Milch und Saft.
Der Bran­chen­rie­se Coca-Cola hat die Zei­chen der Zeit erkannt, und hat in Deutsch­land in zwei Glas­ab­fül­lun­gen inves­tiert. Beim Absatz kann sich der Kon­zern neben dem Umwelt­ge­dan­ken auch auf die Nost­al­gie der Kun­den ver­las­sen, die die bau­chi­gen Cola­fla­schen noch aus ihrer Kind­heit oder aus Fil­men ken­nen. Am Ver­pa­ckungs­mix mit Glas- und PET-Fla­schen hält das Unter­neh­men aber wei­ter fest. denn auch PET-Fla­schen kön­nen über Mehr­weg­sys­te­me gesam­melt, gerei­nigt und mehr­fach ver­wen­det wer­den. Durch ihr gerin­ge­res Gewicht und weni­ger ener­gie­auf­wän­di­ges Recy­cling macht das Mate­ri­al in der Umwelt­bi­lanz Boden gut im Ver­gleich mit Glas.
Bei Fla­schen­kon­zep­ten mit PET kön­nen die Her­stel­ler aber noch eini­ges her­aus­ho­len, wie das Schwarz­wäl­der Ver­pa­ckungs­un­ter­neh­men Karl Knau­er zeigt. Gemein­sam mit dem Sys­tem­lie­fe­ran­ten Kro­nes hat das Unter­neh­men „Lite­Pac Top“ ent­wi­ckelt und ist damit im Fina­le für den Deut­schen Nach­hal­tig­keits­preis 2021 gesprun­gen. Statt der sonst übli­cher­wei­se ein­ge­setz­ten Kunst­stoff­schrumpf­fo­lie, die zum Kon­fek­tio­nie­ren der Gebin­de benutzt wird, kommt bei „Lite­Pac Top“ ein Kar­ton­trä­ger zum Ein­satz. Gemein­sam mit einer Papier­ban­de­ro­le ersetzt der Kar­ton­trä­ger die Foli­en­um­ver­pa­ckung. Die öko­lo­gi­schen Vor­tei­le lie­gen laut Jury in Mate­ri­al- und Ener­gie­ein­spa­run­gen, die dadurch erzielt wer­den. Die dar­in ein­ge­bun­den Fla­schen bestehen aller­dings wei­ter­hin aus PET.

Fla­schen sind prä­de­sti­niert für die Kreislaufwirtschaft

PET-Fla­schen wer­den nur dann zum Pro­blem, wenn sie nicht zu hoch­wer­ti­gen Pro­duk­ten wie­der­ver­wer­tet wer­den kön­nen oder aus ande­ren Grün­den aus dem Stoff­kreis­lauf ver­schwin­den, z. B. durch ther­mi­sche Ver­wer­tung in Müll­ver­bren­nungs­an­la­gen. Im Ide­al­fall wird aus einer alten PET-Fla­sche ein­fach eine neue. Pep­si­Co Deutsch­land hat sich die­ses Ziel auf die Fah­nen geschrie­ben und will bis Ende 2021 als ers­tes Geträn­ke­un­ter­neh­men hier­zu­lan­de aus­schließ­lich 100 Pro­zent recy­cel­tes Plas­tik (rPET) für sei­ne Fla­schen ver­wen­den. In den Umstieg auf recy­cel­ten Kunst­stoff will das Unter­neh­men sie­ben Mil­lio­nen Euro inves­tie­ren und dadurch 15.000 Ton­nen Neu­plas­tik pro Jahr ein­spa­ren. Damit über­trifft Pep­si­Co sei­ne vor­he­ri­ge Ankün­di­gung, bis 2030 in der gesam­ten Euro­päi­schen Uni­on 50 Pro­zent rPET zu verwenden.

Poli­tik macht Druck bei Einwegverpackungen

Nicht jede Pfand­fla­sche ist auch Teil eines Mehr­weg­sys­tems. Ein­mal benutzt wer­den sie über die Sam­mel­stel­len in den Wert­stoff­kreis­lauf für PET zurück­ge­führt. Damit die­ser Anteil noch grö­ßer wird, hat sich der Bun­des­rat im März 2020 dafür aus­ge­spro­chen, die Pfand­pflicht auf alle Ein­weg­fla­schen für Geträn­ke aus­zu­deh­nen. Der Rat hat dabei die Bun­des­re­gie­rung auf­ge­for­dert, bei der zur Umset­zung der euro­päi­schen Ein­weg-Kunst­stoff-Richt­li­nie (2019/904/EU) anste­hen­den Novel­le des Ver­pa­ckungs­ge­set­zes ent­spre­chen­de Rege­lun­gen auf­zu­neh­men. Die mög­li­che Neu­re­ge­lung wür­de neben Kunst­stof­fen auch bestimm­te Geträn­ke­do­sen betref­fen, auf die noch kei­ne Pfand­pflicht besteht.
Denn vie­le Geträn­ke­her­stel­ler set­zen auch wei­ter­hin auf Alu­mi­ni­um- oder Weiß­blech­do­sen, die, was den Pro­dukt­schutz angeht, unschlag­ba­re Eigen­schaf­ten mit­brin­gen. So nut­zen bei­spiels­wei­se Braue­rei­en Metall­ver­pa­ckun­gen ger­ne, weil das Bier durch Licht an Geschmack ein­büßt. Das Pro­blem: Die Dosen kön­nen nicht ein­fach wie­der zu neu­en Geträn­ke­do­sen recy­celt wer­den, da es zu Qua­li­täts­ver­lus­ten kommt. Die­sem Nach­teil hat sich das Unter­neh­men Ball Cor­po­ra­ti­on mit ihrer „Infi­ni­ty Alu­mi­ni­um Bot­t­le“ ange­nom­men. Dabei han­delt es sich um eine Fla­schen­ver­pa­ckung, die sich unend­lich oft recy­celn lässt. Die Fla­sche besteht aus fließ­ge­press­tem Alu­mi­ni­um, das sich neben Geträn­ken auch für Sham­poos und Pfle­ge­spü­lun­gen, Sei­fen, Kör­per­cremes, Spi­ri­tuo­sen, Ener­gy-Shots, Joghurts, Dres­sings, Sirups, Gewür­zen und ande­re Pro­duk­te eignet.
Mit einem völ­lig neu­en Kon­zept ist die Groß­braue­rei Carls­berg im letz­ten Jahr an den Start gegan­gen: einer Papier-Bier­fla­sche aus nach­hal­tig gewon­nen Holz­fa­sern. Der­zeit wird für die inne­re Beschich­tung eine Kunst­stoff­fo­lie ver­wen­det und die Fla­sche ist damit eigent­lich eine Ver­bund­ver­pa­ckung, mit allen Nach­tei­len, die dadurch beim Recy­cling ent­ste­hen. Der däni­sche Kon­zern hat aber ange­kün­digt, auf eine Lösung ohne Kunst­stof­fe hinzuarbeiten.
Wäh­rend es sich bei eini­gen Ent­wick­lun­gen eher um Nischen­pro­duk­te han­delt, zei­gen die Anstren­gun­gen doch, wie viel sich in der Bran­che bewegt. Neben den genann­ten Unter­neh­men arbei­tet jedes Groß­un­ter­neh­men an neu­en, nach­hal­ti­ge­ren Ver­pa­ckungs­kon­zep­ten – sei­en es nun Dano­ne, Nest­lé und ande­re. Dabei kön­nen die Her­stel­ler auf das Know-how der Anbie­ter von Pack­mit­teln, Ver­pa­ckungs­ma­schi­nen, des Designs und der Logis­tik zurück­grei­fen, die auf der FACHPACK im Sep­tem­ber 2021 sicher eini­ge über­ra­schen­de Neu­ent­wick­lun­gen für nach­hal­ti­ge Geträn­ke­ver­pa­ckun­gen in pet­to haben wer­den. Eine Mög­lich­keit, sich mit der Geträn­ke­bran­che über Inno­va­ti­ves und Inspi­rie­ren­des zum The­ma Ver­pa­ckun­gen aus­zu­tau­schen, ist die neue und ganz­jäh­rig ver­füg­ba­re digi­ta­le Dia­log­platt­form myBeviale.com, die bereits Anfang Novem­ber 2020 startet.
 

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Tags: FachPackTop-Thema FoodVerpackenVerpackung
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