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Band­ge­speis­ten digi­ta­len Sor­tie­rer VERYX

16. September 2016
in Food
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Key Tech­no­lo­gy prä­sen­tiert der euro­päi­schen Lebens­mit­tel­ver­ar­bei­tungs­in­dus­trie sei­ne band­ge­speis­ten digi­ta­len Sor­tie­rer VERYX auf der Inter­pom, Stand Nr. 257. Wie die 2015 auf den Markt gebrach­ten schacht­ge­speis­ten Sor­tie­rer VERYX schaf­fen auch die neu­en band­ge­speis­ten Sor­tie­rer VERYX neue Leis­tungs­stan­dards. Mit sei­nem höchst inno­va­ti­ven mecha­ni­schen Auf­bau, der nach­hal­ti­gen all­sei­ti­gen Objekt­flä­chen­ab­de­ckung, der Mul­ti­sen­sor-Pixel­fu­si­on und den Kame­ras und Laser­sen­so­ren mit höchs­ter Auf­lö­sung, die für einen digi­ta­len Sor­tie­rer erhält­lich sind, sowie mit sei­nem außer­or­dent­li­chen Bedien­kom­fort sorgt VERYX für die best­mög­li­che Erken­nung und Unter­schei­dung von Fremd­ma­te­ri­al (FM) und Pro­dukt­feh­lern und ver­hin­dert prak­tisch fal­sche Rück­füh­run­gen. Als intel­li­gen­tes­ter Sor­tie­rer der Welt ver­bes­sert VERYX die Pro­dukt­qua­li­tät, erhöht die Erträ­ge und ver­rin­gert den Arbeitsaufwand.

„Mit dem schacht­ge­speis­ten Sys­tem C140 haben wir im ver­gan­ge­nen Jahr unse­re Pro­dukt­fa­mi­lie digi­ta­ler Sor­tie­rer VERYX auf den Markt gebracht und damit in Pro­duk­ti­ons­um­ge­bun­gen groß­ar­ti­ge Ergeb­nis­se erzielt. Nach aus­führ­li­chen Ein­satz­prü­fun­gen stel­len wir nun den ers­ten band­ge­speis­ten VERYX – Modell B175 – vor, der ab Novem­ber 2016 lie­fer­bar ist. Die nächs­te Genera­ti­on unse­rer Sor­tie­rer VERYX wird noch genaue­re Unter­schei­dun­gen ermög­li­chen – sie wird wei­te­re klei­ne Feh­ler erken­nen und gleich­zei­tig so gut wie kei­ne guten Pro­duk­te im Mate­ri­al­strom zurück­wei­sen. Dank der intel­li­gen­te­ren auto­ma­ti­schen Ent­schei­dungs­fin­dung wird der Ein­griff von Sei­ten des Bedie­ners auf ein Min­dest­maß redu­ziert, wodurch die opti­ma­le Sor­tier­leis­tung bei­be­hal­ten wer­den kann.“

Mar­co Azz­a­ret­ti, Pro­dukt­ma­na­ger für Advan­ced Inspec­tion Sys­tems bei Key Technology

key-veryx-belt-fed-sorter-europeDie VERYX Fami­lie wird um schacht­ge­speis­te Sor­tie­rer­kon­fi­gu­ra­tio­nen mit zwei Brei­ten und band­ge­speis­te Sor­tie­rer in Vier brei­ten erwei­tert, um eine Viel­zahl an Lebens­mit­tel­pro­duk­ten und Pro­duk­ti­ons­ka­pa­zi­tä­ten gerecht zu wer­den. Das stark die Kun­den­wün­sche anpass­ba­re modu­la­re Design ermög­licht es Key, jedes Sys­tem mit idea­len Lösun­gen für Sen­so­ren, Sen­sor­po­si­tio­nen, Beleuch­tung, Tren­nungs-/Aus­wurf­sys­tem, Pro­dukt­hand­ha­bung, Soft­ware usw. spe­zi­ell in Bezug auf die Pro­duk­t­ei­gen­schaf­ten und Pro­duk­ti­ons­zie­le ein­zu­stel­len. Das Sys­tem kann ein­fach mit wei­te­ren oder unter­schied­li­chen Kame­ras, Lasern oder Bio­Print Hyper­spek­tral-Sen­so­ren und wei­te­ren Tech­no­lo­gien auf­ge­rüs­tet wer­den, da sich die Kun­den­an­for­de­run­gen mit der Zeit entwickeln.

VERYX B175 bie­tet einen 1750 mm brei­ten Inspek­ti­ons­be­reich für einen Betrieb mit mitt­le­rer bis hoher Kapa­zi­tät. B175 eig­net sich mit sei­ner Zwei- oder Drei-Wege-Sor­tie­rung (je nach Bedarf) bei Kar­tof­fel­sor­tie­rern ide­al für die Sor­tie­rung von nas­sen oder gefro­re­nen Kar­tof­fel­strei­fen und Kar­tof­fel­spe­zi­al­pro­duk­ten und bei lebens­mit­tel­ver­ar­bei­ten­den Maschi­nen zur Sor­tie­rung von Gemü­se, Obst und sons­ti­gen Produkten.

Bei lebens­mit­tel­ver­ar­bei­ten­den Maschi­nen, die eine all­sei­ti­ge Ober­flä­chen­in­spek­ti­on erfor­dern, kann Key Sen­so­ren ein­rich­ten, die einen vol­len Über­blick über alle Objek­te im Pro­dukt­strom ermög­li­chen und tote Win­kel besei­ti­gen. An band­ge­speis­ten Sys­te­men sind die unte­ren Kame­ras von VERYX außer Reich­wei­te von Pro­dukt­sprit­zern posi­tio­niert, um zu gewähr­leis­ten, dass die unte­ren Sen­sor­fens­ter mit der Zeit nicht durch Ansamm­lun­gen ver­schmutzt wer­den. Durch Besei­ti­gen die­ses frü­her gän­gi­gen Leis­tungs­ab­bau­fak­tors arbei­ten die unte­ren Kame­ras mit Spit­zen­leis­tung und machen VERYX zum ers­ten Sor­tie­rer, der eine hun­dert­pro­zen­ti­ge Ober­flä­chen­prü­fung nach­hal­tig für den gan­zen Fer­ti­gungs­ab­lauf bietet.

Eine wei­te­re bran­chen­wei­te Neu­heit ist die von Key paten­tier­te Mul­ti­sen­sor-Pixel­fu­si­on. Die­se fort­schritt­li­che Funk­ti­on führt Daten­strö­me von meh­re­ren Kame­ras und Lasern in Rela­ti­on zu jedem Bild­pi­xel zusam­men. Durch das Zusam­men­füh­ren der Sen­sor­da­ten auf Pixele­be­ne wird der benut­zer­de­fi­nier­te Kon­trast zwi­schen „gut“ und „schlecht“ ver­fei­nert und der Sor­tie­rer kann selbst gering­fü­gi­ge Pro­dukt­män­gel und zuvor schwie­rig zu bestim­men­de Fremd­kör­per erken­nen und entfernen.

Kame­ras und Laser­sen­so­ren der nächs­ten Genera­ti­on bie­ten die zwei­fa­che Auf­lö­sungs­fä­hig­keit von Sor­tie­rern der frü­he­ren Genera­ti­on, um Feh­ler in der Grö­ßen­ord­nung von unter einem Mil­li­me­ter und Fremd­kör­per zu erken­nen und zu ent­fer­nen. Mit bis zu 4 Infor­ma­ti­ons­ka­nä­len von Kame­ras und bis zu 8 Infor­ma­ti­ons­ka­nä­len vom Laser­scan­ner, ver­bun­den mit fort­schritt­li­cher LED Beleuch­tung, die bei opti­ma­len Fre­quen­zen im Hin­blick auf jeden Sen­sor arbei­tet, passt Key jeden VERYX Sor­tie­rer per­fekt an alle Kun­den­an­for­de­run­gen an, ganz gleich ob sie all­ge­mein oder kom­plex sind.

Das neue VERYX Pro­dukt­tren­nungs-/Aus­wurf­sys­tem ist eben­falls auf jede Anwen­dung zuge­schnit­ten, mit dem Abstand zwi­schen Düsen und der vari­ie­ren­den Kraft der Ven­ti­le für opti­ma­les Manage­ment der Sor­tier­strö­me. Die Kom­bi­na­ti­on die­ses prä­zi­sen Aus­wurf­sys­tems mit soft­ware­ge­steu­er­ten intel­li­gen­ten Algo­rith­men und spe­zia­li­sier­ten Pro­dukt­hand­ha­bungs­sys­te­men ermög­licht nahe­zu die Besei­ti­gung von fal­schen Rück­füh­run­gen und erhöht die Prozessausbeute.

Durch die Gewich­tung von umfas­sen­de­ren Pro­dukt­in­for­ma­tio­nen und Keys leis­tungs­fä­hi­ger Daten­ver­ar­bei­tungs­ar­chi­tek­tur und intel­li­gen­ter Soft­ware kann VERYX neue und bes­se­re Sor­tier­ent­schei­dun­gen tref­fen, wäh­rend die Ver­wen­dung erleich­tert wird. Die Daten­ver­ar­bei­tungs­leis­tung ermög­licht VERYX eine ein­fa­che Hand­ha­bung von Spit­zen­wer­ten defek­ter Ladun­gen unter Auf­recht­erhal­tung einer hohen End­pro­dukt­qua­li­tät und nied­ri­ger fal­scher Rückführungsrate.

Intel­li­gen­te Funk­tio­nen wie Selbst­lern- und Selbst­ein­stel­lungs­al­go­rith­men, vor­aus­schau­en­de Sys­tem­dia­gno­se, Smart Alarm, FMA­lert™ und Sort-to-Gra­de ermög­li­chen VERYX, im nor­ma­len Betrieb nahe­zu unbe­auf­sich­tigt zu arbei­ten. Qua­li­fi­zie­rungs­an­for­de­run­gen für Bedie­ner wer­den redu­ziert, ein neu­er Bedie­ner kann viel schnel­ler und ein­fa­cher zu einem kom­pe­ten­ten Nut­zer der Tech­nik werden.

Um die Ver­wen­dung wei­ter zu erleich­tern und Schu­lun­gen zu ver­ein­fa­chen, hat Key in Zusam­men­ar­beit mit Ergo­no­mie­ex­per­ten für alle VERYX Sor­tie­rer eine neue, intui­ti­ve Benut­zer­ober­flä­che (UI) ent­wi­ckelt, die den Benut­zern, abhän­gig von den Bedürf­nis­sen, unter­schied­li­che Ansich­ten aus ver­schie­de­nen Ebe­nen zur Ver­fü­gung stel­len kann. Ein rezep­tur­ge­steu­er­ter Betrieb und eine wie­der­hol­ba­re Kali­brie­rung gewähr­leis­ten, dass sich Kun­den tag­täg­lich auf eine bestän­di­ge Leis­tung ihres VERYX Sor­tie­rers ver­las­sen kön­nen, einschl. der Fähig­keit, das glei­che Pro­dukt über meh­re­re Sor­tie­rer in ver­schie­de­nen Stand­or­ten lau­fen zu las­sen. Das moder­ni­sier­te UI ermög­licht, dass der Sor­tie­rer ein neu­es Pro­dukt oder eine neue Qua­li­tät auf Knopf­druck verarbeitet.

VERYX ist mit Keys Infor­ma­ti­ons­ana­ly­tik aus­ge­stat­tet, eine Rei­he von Daten­samm­lungs- und Ver­net­zungs­fä­hig­kei­ten erlaubt es Nut­zern, umfas­sen­de Pro­dukt- und Betriebs­da­ten vom Sor­tie­rer zu erfas­sen. Die Daten kön­nen für Off­line-Ana­ly­sen fle­xi­bel zur Ver­fü­gung gestellt oder mit dem SCADA oder dem Fer­ti­gungs­aus­füh­rungs­sys­tem des Kun­den ver­bun­den werden.

VERYX Sor­tie­rer set­zen die fach­kun­di­gen Pro­dukt­ver­ar­bei­tungs­lö­sun­gen von Key wirk­sam ein, um jedes Objekt im Sor­tier­vor­gang opti­mal zu beför­dern und zu kon­trol­lie­ren. Die ver­bes­ser­te Pro­dukt­sta­bi­li­sie­rung sorgt für einen kon­se­quen­te­ren Bahn­ver­lauf durch die Inspek­ti­ons- und Aus­wurf­zo­ne und gewähr­leis­tet somit höchs­te Genau­ig­keit beim Aus­sor­tie­ren aller Fremd­kör­per und feh­ler­haf­ten Pro­duk­te und ver­mei­det das ver­se­hent­li­che Ent­fer­nen guter Ware im Prozessablauf.

VERYX wur­de ent­wor­fen, um Hygie­ne­an­for­de­run­gen zu mini­mie­ren und die War­tung zu ver­ein­fa­chen, sodass Aus­fall­zei­ten und die Gesamt­be­triebs­kos­ten des Kun­den redu­ziert wer­den können.

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