Vaku­um­lö­sun­gen für die Lebensmittelbranche

Jede Anwen­dung in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie ist indi­vi­du­ell und benö­tigt eine per­fekt abge­stimm­te Vaku­um­lö­sung. Bei der Lebens­mit­tel­küh­lung, der Vaku­um­t­rock­nung oder der pneu­ma­ti­schen För­de­rung von Lebens­mit­teln wer­den unter­schied­li­che Anfor­de­run­gen an die Vaku­um­ver­sor­gung gestellt. Die Vaku­um­lö­sun­gen von Busch bewäh­ren sich in allen Pro­duk­ti­ons­pha­sen der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­her­stel­lung, der Lage­rung und dem Trans­port. Busch Vacu­um Solu­ti­ons prä­sen­tiert vom 19. bis 22. März auf der Anu­ga Food­Tec in Köln ener­gie­ef­fi­zi­en­te und hoch­va­ria­ble Vaku­um­lö­sun­gen, die die hohen Anfor­de­run­gen der Lebens­mit­tel­bran­che opti­mal erfüllen.

Dank ihrer bewähr­ten Dreh­schie­ber­tech­no­lo­gie, die spe­zi­ell für den Dau­er­ein­satz im Indus­trieva­ku­um kon­zi­piert ist, eig­nen sich die Vaku­um­pum­pen der Bau­rei­he R5 RA opti­mal für eine Viel­zahl von Anwen­dun­gen. Dazu zäh­len nicht nur Gefrier­trock­nung, Vaku­um­küh­lung und unter­schied­li­che For­men der Vaku­um­ver­pa­ckung, son­dern auch die pneu­ma­ti­sche Förderung.

Mit der leis­tungs­star­ken Plug&Pump-Lösung Cobra DX, zeigt Busch sei­ne moder­ne Schrau­ben­tech­no­lo­gie, die in vie­len Anwen­dun­gen der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie ein­ge­setzt wer­den kann. Die tro­cke­nen Schrau­ben-Vaku­um­pum­pen ver­fü­gen über einen Touch­screen mit intui­ti­ver Menü­füh­rung. Ein inte­grier­ter varia­bler Dreh­zahl­an­trieb mit ver­schie­de­nen Betriebs­mo­di sorgt dafür, dass die COBRA DX Vaku­um­pum­pen jeder­zeit unter opti­ma­len Betriebs­be­din­gun­gen arbei­ten und somit die Gesamt­be­triebs­kos­ten nied­rig halten.

Die Dol­phin VL Flüs­sig­keits­ring-Vaku­um­pum­pen von Busch sind beson­ders geeig­net für Anwen­dun­gen in der Geträn­ke­ab­fül­lung. Sie zeich­nen sich durch eine hohe Bestän­dig­keit gegen­über Kon­den­sa­ten, zucker­hal­ti­gen Lösun­gen und kleb­ri­gen Sub­stan­zen aus. Dol­phin VL Vaku­um­pum­pen und Sys­te­me kön­nen pro­blem­los im CIP-Ver­fah­ren gerei­nigt wer­den. Durch einen offe­nen oder geschlos­se­nen Flüs­sig­keits­kreis­lauf kön­nen bis zu 70 Pro­zent des not­wen­di­gen Betriebs­mit­tels ein­ge­spart wer­den. Die Opti­on der Fre­quenz­re­ge­lung bie­tet zusätz­lich ein gro­ßes Ener­gie-Ein­spar­po­ten­ti­al. Dies resul­tiert aus der Tat­sa­che, dass immer nur so viel Vaku­um erzeugt wird, wie für die jewei­li­ge Anwen­dung gera­de tat­säch­lich erfor­der­lich ist.

Die IoT-Lösun­gen von Busch, wie bei­spiels­wei­se OTTO Digi­ta­le Ser­vices, ergän­zen die­se ener­gie­ef­fi­zi­en­ten Flüs­sig­keits­ring­lö­sun­gen, indem sie Still­stands­zei­ten redu­zie­ren, Ver­schwen­dun­gen iden­ti­fi­zie­ren und die Pro­duk­ti­vi­tät stei­gern können.

Busch Vacu­um Solu­ti­ons setzt nicht nur auf tech­no­lo­gi­sche Inno­va­ti­on, son­dern auch auf nach­hal­ti­ge Res­sour­cen­nut­zung und Umwelt­schutz. Die Pro­duk­te und Tech­no­lo­gien sind dar­auf aus­ge­rich­tet, den Ener­gie­ver­brauch zu mini­mie­ren und den öko­lo­gi­schen Fuß­ab­druck in der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie aktiv zu reduzieren.