Lebens­mit­tel­pro­du­zent nutzt asep­ti­sche Fülltechnologie

Arla Foods Sau­di-Ara­bi­en wird mit der Füll­tech­no­lo­gie von SIG das Pro­dukt­port­fo­lio in asep­ti­schen Kar­ton­pa­ckun­gen zum ers­ten Mal vor Ort pro­du­zie­ren und abfül­len. Die unzer­brech­li­chen und leich­ten asep­ti­schen Kar­ton­pa­ckun­gen brin­gen vie­le Vor­tei­le mit sich – wie etwa die Siche­rung der Pro­dukt­qua­li­tät und den Erhalt des Geschmacks, des Aro­mas sowie der natür­li­chen Nähr­stof­fe, Vit­ami­ne, Aro­men und Far­ben von flüs­si­gen Lebens­mit­teln und Geträn­ken. Die Ver­pa­ckun­gen schüt­zen vor Licht und Luft, so dass die Pro­duk­te lan­ge, ohne Küh­lung oder Kon­ser­vie­rungs­stof­fe, gela­gert wer­den können.
 
Die Füll­ma­schi­ne CFA 812 von SIG bie­tet Arla eine hohe Fle­xi­bi­li­tät ohne Kom­pro­mis­se bei der Geschwin­dig­keit: 12.000 com­bi­bloc- oder com­bi­fit-Packun­gen las­sen sich pro Stun­de in Volu­men­grö­ßen von 500 bis 1.000 Mil­li­li­ter befül­len. In Zukunft besteht auch die Mög­lich­keit, die Füll­ma­schi­ne für com­bistyle-Packun­gen aufzurüsten.
 
Für Lebens­mit­tel­pro­du­zen­ten wie Arla bedeu­ten Fle­xi­bi­li­tät und Effi­zi­enz, dass sie über die rich­ti­gen Pro­duk­ti­ons- und Abfüll­an­la­gen ver­fü­gen – mit den schnellst­mög­li­chen Umrüst­zei­ten bei For­ma­ten, Volu­men und Designs und der Mög­lich­keit, unter­schied­lichs­te Pro­duk­te zu ver­ar­bei­ten. Mit der CFA 812 lässt sich ein Volu­men­wech­sel in zwei Minu­ten realisieren.
 
Mit den Mög­lich­kei­ten der fle­xi­blen Füll­tech­no­lo­gie wird der Kun­de sein Food-Port­fo­lio in der Regi­on Midd­le East um zunächst 22 SKUs in den Kar­ton­pa­ckun­gen com­bi­fit­Midi, 500 und 1.000 Mil­li­li­ter, erwei­tern. Zu den Pro­duk­ten gehö­ren Schlag­sah­ne und Koch­sah­ne, Tomaten‑, Bechamel‑, Zitronen‑, Vier-Käse‑, Pilz- und Cur­ry­saucen sowie eine Viel­zahl von Suppen.
 
Arla Foods ist von der Füll- und Man­tel­tech­no­lo­gie des Unter­neh­mens beein­druckt. Die Kar­ton­pa­ckun­gen des Her­stel­lers wer­den als flach ver­pack­te Män­tel mit bereits ver­sie­gel­ter Längs­naht an Kun­den gelie­fert. Die Packun­gen wer­den dann im Füll­pro­zess zunächst unten ver­schlos­sen. Im Anschluss wer­den die Pro­duk­te in die oben offe­nen Packun­gen gefüllt und danach ober­halb des Füll­spie­gels – und nicht durch das Pro­dukt hin­durch – mit Ultra­schall ver­sie­gelt. Dadurch wird ver­hin­dert, dass sich Lebens­mit­tel­be­stand­tei­le in der Sie­gel­naht ver­fan­gen, was zu Undich­tig­kei­ten oder man­geln­der Ste­ri­li­tät füh­ren kann.
 
Die Part­ner­schaft zwi­schen SIG und Arla Foods Sau­di-Ara­bi­en bie­tet Pro­dukt­in­no­va­ti­on und Dif­fe­ren­zie­rung und lie­fert inno­va­ti­ve Pro­dukt- und Ver­pa­ckungs­lö­sun­gen, mit denen es gelingt, den sich stän­dig ändern­den Bedürf­nis­sen gerecht zu werden.