Tech­no­lo­gien für Getränkefiltration

Die neu­es­te Genera­ti­on der Beco Car­bon-Tie­fen­fil­ter­schich­ten bie­tet beson­ders hohe Adsorp­ti­ons­ei­gen­schaf­ten für die anspruchs­vol­le Fil­tra­ti­on von Geträn­ken. Die­se haben die Aktiv­koh­le direkt im Fil­ter ein­ge­bun­den und erspa­ren so die manu­el­le Dosie­rung und Abtren­nung der sonst übli­cher­wei­se losen Aktiv­koh­le. Dadurch kann der oft umständ­li­che Umgang mit Aktiv­koh­le deut­lich ver­ein­facht und beschleu­nigt wer­den. Mit ihren star­ken Fähig­kei­ten zur Ent­fär­bung und adsorp­ti­ven Abtren­nung von uner­wünsch­ten Neben­pro­duk­ten sowie zur Geschmacks‑, Geruchs- und Farb­kor­rek­tur eig­nen sich die Beco Car­bon--Tie­fen­fil­ter­schich­ten ide­al für den Ein­satz in der Lebens­mit­tel- und Geträn­ke­indus­trie. Sie sind in allen gän­gi­gen Grö­ßen und For­ma­ten lie­fer­bar. In der Aus­füh­rung ACF 07.10 wei­sen sie einen Aktiv­koh­le­ge­halt von 420 Gramm/Quadratmeter (meso-/ma­cro­po­rös) auf und in der Aus­füh­rung ACF 02 sogar von 1.000 Gramm/Qua­drat­me­ter (macro­po­rös). Alle Tie­fen­fil­ter­schich­ten der Beco Car­bon-Rei­he erfül­len die Anfor­de­run­gen der Ver­ord­nung (EG) 1935/2004 und des deut­schen LFGB (Lebensmittel‑, Bedarfs­ge­gen­stän­de- und Fut­ter­mit­tel­ge­setz­bu­ches) sowie die Prüf­kri­te­ri­en der FDA (U.S. Food and Drug Admi­nis­tra­ti­on) Richt­li­nie gemäß CFR 21 Para­graph 177.
Ein­set­zen las­sen sich die Tie­fen­fil­ter­schich­ten unter ande­rem in den neu­en Beco­disc Bc-Tie­fen­fil­ter­mo­du­len. Sie kön­nen in ver­schie­dens­ten Modul­ge­häu­sen und Fil­tra­ti­ons­an­la­gen ver­wen­det wer­den, unter ande­rem in Bedo Inte­gra Disc-Gehäu­sen sowie manu­el­len oder voll­au­to­ma­ti­schen Ste­pF­low-Fil­tra­ti­ons­an­la­gen von Eaton.
Zur Beco Inte­gra Cart-Fami­lie gehö­ren auch die Khf-Fil­ter­ker­zen­ge­häu­se. Sie wer­den aus Edel­stahl AISI 316L gefer­tigt und sind Atex-zer­ti­fi­ziert. Die Gehäu­se las­sen sich hori­zon­tal oder ver­ti­kal instal­lie­ren, sodass sie auch bei nied­ri­gen Raum­hö­hen oder beson­ders platz­spa­rend ein­ge­setzt wer­den kön­nen. In Kom­bi­na­ti­on mit der High­Flow-Tie­fen­fil­ter­ker­ze Beco Pro­tect Hf kön­nen auf einer Fil­ter­flä­che von 4,9 Qua­drat­me­tern Durch­fluss­ra­ten von bis zu 50 Kubik­me­tern pro Stun­de erreicht wer­den. Das ent­spricht in etwa einem Gehäu­se mit 18 Stan­dard­fil­ter­ker­zen für Wasseranwendungen.
Neben dem Aktiv­koh­le- und Fil­ter­ker­zen­port­fo­lio infor­miert Eaton am Stand 238 in Hal­le B3 auch über den Ein­satz von Tie­fen­fil­ter­mo­du­len und ‑schich­ten sowie Beu­tel­fil­tern in der Geträn­ke- und Lebens­mit­tel­fil­tra­ti­on. Im Bereich der Geträn­ke­be­hand­lung wer­den dar­über hin­aus Pro­duk­te zur Bier­sta­bi­li­sie­rung, Frucht­saft-Enzy­mie­rung sowie zur Schö­nung bei Wein, Saft, Spi­ri­tuo­sen und Zucker­lö­sun­gen mit Aktiv­koh­le ausgestellt.