Regio­na­le Pflan­zen­öle für nach­hal­ti­ge Haus­halts- und Körperpflegemittel

Am 7. Juli erhält Dr. Edgar End­lein, Geschäfts­füh­rer For­schung & Ent­wick­lung, Wer­ner & Mertz GmbH, Mainz, den Mey­er-Galow-Preis für Wirt­schafts­che­mie 2020. Der Preis der gleich­na­mi­gen Stif­tung, die bei der Gesell­schaft Deut­scher Che­mi­ker (GDCh) ange­sie­delt ist, ist mit 10 000 Euro dotiert. Ver­lie­hen wird er für die Markt­ein­füh­rung einer Inno­va­ti­on in der Che­mie, die ins­be­son­de­re unter dem Aspekt der Nach­hal­tig­keit einen beson­de­ren Wert für die Gesell­schaft besitzt. Edgar End­lein enga­giert sich seit Jah­ren erfolg­reich in der Über­füh­rung von Ten­si­den auf Basis regio­na­ler euro­päi­scher Pflan­zen­öle in nach­hal­ti­ge Pro­duk­te der Haus­halt- und Kör­per­pfle­ge und deren Markt­ein­füh­rung. Die Preis­ver­lei­hung erfolgt im Rah­men einer vir­tu­el­len Fei­er­stun­de und wird von Prof. Dr. Peter R. Schrei­ner, Prä­si­dent der GDCh, vorgenommen.
Für einen nach­hal­ti­gen Umgang mit begrenz­ten Res­sour­cen müs­sen zuneh­mend erneu­er­ba­re Mate­ria­li­en und rege­ne­ra­ti­ve Ener­gie ver­wen­det wer­den. Auch Bio­di­ver­si­tät muss respek­tiert und bewahrt wer­den, um sie für zukünf­ti­ge Genera­tio­nen zu erhal­ten. Wasch­ak­ti­ve Sub­stan­zen, soge­nann­te Ten­si­de, in Wasch‑, Rei­ni­gungs- und rei­ni­gen­den Kör­per­pfle­ge­mit­teln sol­len vor die­sem Hin­ter­grund bio­lo­gisch abbau­bar sein, das best­mög­li­che (öko-)toxikologische Pro­fil auf­wei­sen, pflanz­lich basiert sein und der land­wirt­schaft­li­che Anbau und die Logis­tik soll­ten eine mög­lichst gerin­ge Umwelt­be­las­tung dar­stel­len. Zuneh­mend wer­den daher erneu­er­ba­re Pflan­zen­öle für die Her­stel­lung von Ten­si­den ver­wen­det. Vie­le der ver­wen­de­ten Pflan­zen­öle stam­men aber nicht aus bio­di­ver­sen Quel­len, son­dern basie­ren auf Palm­kern­öl oder auf Kokosöl.
Die Ver­wen­dung regio­na­ler euro­päi­scher Pflan­zen­öle wür­de zu einer grö­ße­ren Viel­falt füh­ren. Aller­dings sind sol­che Ölpflan­zen anders zusam­men­ge­setzt als tro­pi­sche: Die Koh­len­stoff­ket­te der Tri­gly­ce­ri­de euro­päi­scher Ölsaa­ten ist gene­rell län­ger und abhän­gig von der Pflan­zen­art sind die ent­hal­ten­den Fett­säu­ren mehr oder weni­ger unge­sät­tigt. Bei­des hat Ein­fluss auf die che­mi­sche Reak­ti­vi­tät und die anwen­dungs­tech­ni­schen Eigen­schaf­ten. Aus die­sem Grund ist zusätz­li­cher For­schungs- und Ent­wick­lungs­auf­wand nötig, um sol­che Ten­si­de auf Basis von Ölpflan­zen der gemä­ßig­ten Kli­ma­zo­ne in Rezep­tu­ren von Haus­halts- und Kör­per­pfle­ge­mit­teln einzusetzen.
Die­ser Her­aus­for­de­rung hat sich Dr. Edgar End­lein ange­nom­men. Die ver­wen­de­ten Zucker­ten­si­de bei­spiels­wei­se auf Basis von Son­nen­blu­men­öl sind fast voll­stän­dig aus erneu­er­ba­rem Koh­len­stoff auf­ge­baut. Genau wie sol­che auf Basis von Raps­öl sind sie außer­dem extrem mild und haut­freund­lich, kön­nen sta­bi­le Schäu­me bil­den und zei­gen star­ke Emul­gier­ei­gen­schaf­ten. Dank sei­nes inno­va­ti­ven und zukunfts­ge­rich­te­ten Den­kens und Han­delns konn­te der Preis­trä­ger in den letz­ten Jah­ren erfolg­reich die Ten­si­de auf Basis regio­na­ler euro­päi­schen Pflan­zen­öle in Wasch- und Rei­ni­gungs­mit­teln der Mar­ke Frosch zur Anwen­dung füh­ren. Sei­ne Ent­wick­lung und deren Markt­ein­füh­rung besit­zen ins­be­son­de­re unter dem Aspekt der Nach­hal­tig­keit einen beson­de­ren Wert für die Gesellschaft.