Ishi­da nimmt Frisch­pro­duk­te in den Fokus

Schwä­bisch Hall. Mehr Effi­zi­enz für die Lebens­mit­tel­in­dus­trie: Anläss­lich der Mes­se Anu­ga Food­Tec (Köln, 24.–27.03.2015) prä­sen­tiert Ishi­da eine Aus­wahl beein­dru­cken­der Ver­pa­ckungs­sys­te­me. Der Schwer­punkt liegt dabei auf der Hoch­leis­tungs­ver­ar­bei­tung fri­scher Pro­duk­te. Zu sehen gibt es neben einer kom­plet­ten Ver­pa­ckungs­li­nie für Fleisch und Geflü­gel auch vie­le Mehr­kopf­waa­gen und Maschi­nen für die Qua­li­täts­kon­trol­le. (Hal­le 07.1/ Stand C070 und D089)

Für die effi­zi­en­te Ver­pa­ckung stark haf­ten­der Fleisch- und Geflü­gel­pro­duk­te zeigt Ishi­da eine voll­stän­dig inte­grier­te Hoch­leis­tungs­li­nie. Eine Mehr­kopf­waa­ge CCW‑R mit Spi­ral­för­de­rern erle­digt die prä­zi­se Ver­wie­gung. Die Spi­ral­för­de­rer trans­por­tie­ren die Pro­duk­te kraft­voll und scho­nend zugleich zu den Scha­len. Nach der Waa­ge folgt der Roto-Bat­cher, der die Ein­waa­gen zu indi­vi­du­el­len Pack­sta­tio­nen beför­dert, wo sie manu­ell aus­ge­rich­tet und in Scha­len plat­ziert wer­den. Die Ver­sie­ge­lung in höchs­ter Qua­li­tät leis­tet der Tray­sea­ler QX-775-Flex, eine äußerst kom­pak­te und fle­xi­bel ein­setz­ba­re Scha­len­ver­sie­ge­lungs-maschi­ne. Wei­te­re Kom­po­nen­te ist ein Sie­gel­naht­tes­ter mit inte­grier­ter opti­scher Eti­ket­ten­kon­trol­le. Sogar bei kom­ple­xen Ver­pa­ckungs­auf­ga­ben wird mit die­ser Auto­ma­ti­sie­rungs­lö­sung von Ishi­da eine bei­spiel­lo­se Lini­en­ef­fi­zi­enz erreicht.

Die leis­tungs­stärks­ten Mehr­kopf­waa­gen der Welt

Als Welt­markt­füh­rer bei den Mehr­kopf­waa­gen wird Ishi­da auf der Anu­ga Food­Tec meh­re­re Hoch­leis­tungs­ma­schi­nen vor­füh­ren. Das Modell CCW-RV-214 ist beson­ders geeig­net für fri­sche und gefros­te­te Lebens­mit­tel. Dank der für eine Mehr­kopf­waa­ge ein­zig­ar­ti­gen Zer­ti­fi­zie­rung IP69K hat die Waa­ge höchs­ten Schutz gegen Was­ser und trotzt sogar sehr wid­ri­gen Pro­duk­ti­ons­be­din­gun­gen. Zur Ver­an­schau­li­chung kön­nen Mes­se­be­su­cher die­se Waa­ge im Betrieb „unter der Dusche“ erleben.

Die Mehr­kopf­waa­ge CCW-RV-216 erreicht bei der Ver­ar­bei­tung fri­scher Pro­duk­te eine Leis­tung von bis zu 240 Wie­gun­gen pro Minu­te. Als Beson­der­heit ver­fügt das Modell über zwei Aus­wür­fe und kann daher gleich­zei­tig zwei Ver­pa­ckungs­li­ni­en mit Pro­dukt bestücken.

Für die Ver­wie­gung von bei­spiels­wei­se Tee oder Gewür­zen ist die Ishi­da Lili­put-Waa­ge die rich­ti­ge Wahl. Sie ver­ar­bei­tet sehr nied­ri­ge Ziel­ge­wich­te zwi­schen 0,5 und 40 g mit 100 Wie­gun­gen pro Minu­te und das bei unschlag­ba­rer Genauigkeit.

Unent­behr­li­che Qualitätskontrolle

Ishi­da leis­tet auch wich­ti­ge Bei­trä­ge für eine zuver­läs­si­ge Qua­li­täts­kon­trol­le. Exem­pla­risch dafür sind ver­schie­de­ne Rönt­gen­prüf­sys­te­me: Das neue Modell IX-G2-4027 arbei­tet mit der Dual Ener­gy Tech­nik und ist beson­ders leis­tungs­stark. Bei der Kon­trol­le von Fleisch- und Geflü­gel­fi­lets zum Bei­spiel las­sen sich sogar kleins­te Kno­chen­stü­cke zuver­läs­sig aufspüren.

Spe­zi­ell für Flüs­sig­kei­ten wie Geträn­ke oder Sau­cen hat Ishi­da das Modell IX-GA-B3043 ent­wi­ckelt. Weil das Rönt­gen­licht von der Sei­te aus durch die Ver­pa­ckun­gen dringt, kön­nen Glas- und PET-Fla­schen, Geträn­ke­kar­tons und Stand­bo­den­beu­tel kon­trol­liert werden.

Das Rönt­gen­prüf­sys­tem IX-GA-4075 ent­deckt sogar sehr klei­ne Fremd­kör­per aus zum Bei­spiel Metall, Glas, Kunst­stoff oder Hart­gum­mi. Eben­so wer­den Feh­ler am Pro­dukt oder ver­la­ger­te Ver­schluss­clips auf­ge­spürt. Anders als Metall­de­tek­to­ren iden­ti­fi­ziert das Sys­tem Inkon­sis­ten­zen bei Pro­duk­ten, die in Dosen oder metal­li­sier­ten Foli­en ver­packt sind.

Für Sicher­heit sorgt auch die Kon­troll­waa­ge DACS‑G. Die robus­te Maschi­ne ist mit neu ent­wi­ckel­ten digi­ta­len Wie­ge­zel­len deut­lich schnel­ler als her­kömm­li­che Kon­troll­waa­gen – und das bei höchs­ter Genau­ig­keit. Per Knopf­druck wird zwi­schen zwei Wie­ge­ein­stel­lun­gen gewech­selt, so dass mit einer Waa­ge eine viel brei­te­re Pro­dukt­pa­let­te kon­trol­liert wer­den kann.