Inno­va­ti­on auf dem mexi­ka­ni­schen Markt

Die mexi­ka­ni­sche Mol­ke­rei­ko­ope­ra­ti­ve Alpura hat jetzt Kon­dens­milch neu in ihr Pro­dukt­port­fo­lio auf­ge­nom­men. Ange­bo­ten wer­den die Pro­duk­te in com­bi­blocCom­pact mit Schraub­ver­schluss com­biS­mart von SIG Com­bi­bloc. Mit die­sem Pro­dukt­launch star­ten Alpura und SIG Com­bi­bloc ihre Zusam­men­ar­beit mit einer Inno­va­ti­on, denn Kon­dens­milch in Kar­ton­pa­ckun­gen mit Schraub­ver­schluss ist neu auf dem mexi­ka­ni­schen Markt und bedeu­tet eine gänz­lich neue Ver­pa­ckungs­lö­sung für den Handel.

Das Unter­neh­men Alpura wur­de 1972 in Mexi­ko gegrün­det und ist heu­te mit rund 6.000 Mit­ar­bei­tern und wei­te­ren 7.000 indi­rek­ten Mit­ar­bei­tern (Farm­mit­ar­bei­ter und Lie­fe­ran­ten) das zweit­größ­te Mol­ke­rei­un­ter­neh­men des Lan­des. 123 Far­men gehö­ren zum Unter­neh­men. Sie erwirt­schaf­ten Tag für Tag durch­schnitt­lich 2,9 Mil­lio­nen Liter Milch, die im Anschluss in den bei­den Pro­duk­ti­ons­wer­ken Cuau­tit­lán Izcal­li (Mexi­ko) und Ciu­dad Deli­ci­as (Chi­hua­hua) ver­ar­bei­tet wer­den. Zum Pro­dukt­spek­trum des Unter­neh­mens gehö­ren über 87 Pro­duk­te aus den Pro­dukt­seg­men­ten Milch, Joghurt, Sah­ne, Käse, But­ter und Desserts.

Mit Kon­dens­milch erwei­tert das Unter­neh­men nun das Pro­dukt­port­fo­lio und hat sich zur Abfül­lung der Pro­duk­te für die Füll­tech­no­lo­gie von SIG Com­bi­bloc ent­schie­den. Instal­liert wur­de eine Füll­ma­schi­ne CFA 612, mit der Pro­duk­te in asep­ti­sche Kar­ton­pa­ckun­gen com­bi­blocCom­pact gefüllt wer­den. Mit die­ser Füll­ma­schi­ne las­sen sich ins­ge­samt sie­ben ver­schie­de­ne Volu­men­grö­ßen abfül­len. Die Alpura-Kon­dens­milch­pa­ckun­gen sind mit dem wie­der­ver­schließ­ba­rem Dreh­ver­schluss com­biS­mart ausgestattet.

Anto­nio Fium­ara, Head of Sales in Mexi­co bei SIG Com­bi­bloc: “Kon­dens­milch in Kar­ton­pa­ckun­gen mit Schraub­ver­schluss ist eine Inno­va­ti­on für den mexi­ka­ni­schen Markt. Bis­lang war Kon­dens­milch bei uns im wesent­li­chen in Metall­do­sen erhält­lich. Zum Ser­vie­ren haben Ver­brau­cher die Pro­duk­te dann in der Regel in Känn­chen umge­füllt. Die­se Zei­ten sind nun vor­bei. Mit dem Schraub­ver­schluss lässt sich die Milch bequem direkt aus der Packung aus­gie­ßen und por­tio­nie­ren. Nach Gebrauch kann die Packung wie­der ver­schlos­sen wer­den. So bleibt das Pro­dukt auch nach Anbruch geschützt. Das ist äußerst kom­for­ta­bel für den Ver­brau­cher. Wir sind sehr stolz, dass wir den Beginn der Zusam­men­ar­beit mit Alpura mit einer Inno­va­ti­on einläuten.“

Jor­ge Agui­lar, CEO von Alpura: „Wir sind über­zeugt, Ver­brau­chern mit Kon­dens­milch in wie­der­ver­schieß­ba­ren Kar­ton­pa­ckun­gen ech­ten Mehr­wert zu bie­ten. Die Ver­pa­ckung mit dem kom­for­ta­blen und leicht zu öff­nen­den Ver­schluss kommt dem Con­ve­ni­en­ce-Trend moder­ner Ver­brau­cher sehr ent­ge­gen. Mit­tels der seit­li­chen Flü­gel lässt sich die Packung beson­ders leicht öff­nen und bequem wie­der ver­schlie­ßen.“ Der Ver­schluss wird nach dem asep­ti­schen Abfüll­pro­zess mit­tels eines Appli­ka­tors auf die geschlos­se­ne Packung gesetzt. Eine Vor­per­fo­rie­rung des Kar­tons ist nicht erfor­der­lich – der Schneid­ring im Flansch öff­net den beschich­te­ten Kar­ton mit einer Dreh­be­we­gung mühe­los und sauber.