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Ver­bes­ser­ter Geschmack und neue Qualität

6. Februar 2017
in Food
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Brü­hen sind eine wich­ti­ge Kate­go­rie, denn 65 Pro­zent der deut­schen Haus­hal­te kau­fen Brü­hen. Und gera­de die­se Haus­hal­te sind für den Han­del beson­ders attrak­tiv, denn die Ein­kaufs­sum­men der Käu­fer von Brü­hen lie­gen mehr als 50 Pro­zent über dem Durch­schnitts­bon. Mag­gi – mit 54 Pro­zent Markt­füh­rer und trei­ben­de Kraft in der Kate­go­rie — sorgt seit Janu­ar für noch mehr Umsatz­po­ten­zi­al: Die Mag­gi Brü­hen des Tra­di­ti­ons­un­ter­neh­mens erhal­ten eine ver­bes­ser­te Rezep­tur mit einem Plus an wert­ge­ben­den Zuta­ten wie bei­spiels­wei­se Gemü­se oder Rind.

Noch mehr gute Zuta­ten, ver­bes­ser­ter Geschmack

Ein wich­ti­ger Punkt für den Han­del: Die aktu­el­le Rezep­tur über­zeugt mit noch bes­se­rem Geschmack, wie das unab­hän­gi­ge Markt­for­schungs­in­sti­tut IFAK bestä­tigt. Und Geschmack ist für Ver­brau­cher nach wie vor das wich­tigs­te Kri­te­ri­um bei der Kauf­ent­schei­dung. Ein wei­ter Vor­teil sind die leicht ver­ständ­li­chen Zuta­ten­lis­ten, auf denen weder Geschmacks­ver­stär­ker noch Hefe­ex­trakt zu fin­den sind. Schließ­lich ach­ten immer mehr Ver­brau­cher beim Kauf von Lebens­mit­teln ver­stärkt auf deren Zutaten.

Jede Vari­an­te ein­zig­ar­tig – zwei auch für Vege­ta­ri­er geeignet

Jede Geschmacks­rich­tung der Mag­gi Brü­hen ist durch ihre indi­vi­du­el­le und beson­de­re Würz­mi­schung ein­zig­ar­tig. Auch der Trend zu vege­ta­ri­scher Ernäh­rung wur­de berück­sich­tigt: Zwei der Pro­duk­te, die Gemü­se Brü­he und die Kla­re Sup­pe mit Sup­pen­grün, haben eine vege­ta­ri­sche Rezeptur.

Das Pro­dukt­de­sign der über­ar­bei­te­ten Mag­gi Brü­hen wur­de für den Ver­brau­cher noch anspre­chen­der gestal­tet und sorgt durch Stö­rer, sor­ten­spe­zi­fi­sche Farb­ge­bung und kla­ren Sym­bo­len für bes­se­re Ori­en­tie­rung am Regal.

Die Tra­di­ti­ons-Pro­duk­te Mag­gi Brüh­wür­fel, kla­re Hüh­ner Sup­pe Extra, Fet­te Brü­he und Gekörn­te Brü­he, seit 30 Jah­ren mit ihrem bewähr­ten Geschmack erfolg­reich und beliebt, blei­ben indes unverändert.

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