Neue Abfüll­an­la­ge für Bügelflaschen

Die Fami­li­en­braue­rei Din­kel­acker steu­ert mit gro­ßen Schrit­ten auf die Rea­li­sie­rung des nächs­ten gro­ßen Pro­jekts zu – die Erwei­te­rung ihrer Bügel­fla­schen-Abfüll­an­la­ge. In einem mehr­stu­fi­gen Bau­pro­zess wer­den die Kom­po­nen­ten gelie­fert und zusam­men­ge­baut. Gestar­tet wur­de mit der Ein­brin­gung der ton­nen­schwe­ren Fla­schen­wasch­ma­schi­ne – hier war Mil­li­me­ter-Arbeit gefor­dert. Anfang Dezem­ber soll die Bügel­an­la­ge mit den neu­en Maschi­nen ihren Betrieb auf­neh­men. Die Erneue­rung der Anla­ge ist Teil einer Stand­ort­in­ves­ti­ti­on der Fami­li­en­braue­rei in Höhe von ins­ge­samt 16 Mil­lio­nen Euro.

Bei der Umset­zung des Pro­jekts ist ein exak­ter Pro­jekt- und Zeit­plan wich­tig, um Ver­zö­ge­run­gen bei Pro­duk­ti­on und Abfül­lung zu ver­mei­den. „Die ers­ten Schrit­te bestehen nun dar­in, die alten Maschi­nen teil­wei­se zu demon­tie­ren und durch die neu­en zu erset­zen. Dazu gehö­ren neben der Fla­schen­wasch­ma­schi­ne der Kas­ten­wa­scher sowie die Ein- und Aus­pack­ma­schi­nen. Dies muss in einer sehr kur­zen Zeit­span­ne gesche­hen, damit die Anla­ge nicht zu lan­ge außer Betrieb ist“, betont Bern­hard Schwarz, Geschäfts­füh­rer Ver­trieb und Mar­ke­ting der Fami­li­en­braue­rei Din­kel­acker. Sobald alle Maschi­nen­tei­le ein­ge­baut sind und die Test­pha­se erfolg­reich bestan­den ist, wird die Anla­ge wie­der in Betrieb genom­men – vor­ge­se­hen ist dies für Anfang Dezember.

Moderns­te Tech­no­lo­gie, höhe­re Leis­tung für mehr Qualität

Mit der neu­en Abfüll­an­la­ge stei­gert die Fami­li­en­braue­rei Din­kel­acker ihre Pro­duk­ti­ons­ka­pa­zi­tät um 50 Pro­zent und senkt den Ver­brauch von Ener­gie und Was­ser um 25 Pro­zent. „Die Anla­ge wur­de nach hohen Hygie­ne­stan­dards ent­wi­ckelt und sichert dank hoch­sen­si­bler Inspek­to­ren ein Opti­mum an Kon­trol­le und somit höchs­te Pro­dukt­qua­li­tät“, so Schwarz. Auch die neu­en Kas­ten­wa­scher errei­chen durch ihre wir­kungs­vol­le Rei­ni­gung einen bes­se­ren Effekt. Der Aus­tausch der noch ver­blei­ben­den alten Maschi­nen (Abfüll- und Eti­ket­tier­an­la­ge) soll im 2. Halb­jahr 2017 vonstattengehen.

Fami­li­en­braue­rei Din­kel­acker investiert

Die Erwei­te­rung der Bügel­an­la­ge umfasst ein Inves­ti­ti­ons­vo­lu­men von über sechs Mil­lio­nen Euro. Sie ist Teil der Stand­ort­in­ves­ti­ti­on in Höhe von 16 Mil­lio­nen Euro, die die Fami­li­en­braue­rei Din­kel­acker bis Ende 2017 tätigt. Dazu gehört unter ande­rem auch der Bau eines braue­rei­ei­ge­nen Auto­ma­tik­la­gers für eine opti­mier­te Logistik.