Roh­stoff­port­fo­lio um Hül­sen­frucht­mehl erweitert

Die Akti­vi­tä­ten rund um Hül­sen­frucht­meh­le von Müller’s Müh­le Busi­ness Solu­ti­on wer­den von nun an bei Good­Mills Inno­va­ti­on ange­sie­delt sein. Das Roh­stoff­port­fo­lio aus Hül­sen­frucht­meh­len kom­ple­men­tiert das umfang­rei­che Port­fo­lio von Good­Mills Inno­va­ti­on, wel­ches ins­be­son­de­re auf Getrei­de basiert. Die Hül­sen­frucht­meh­le erwei­tern so die Inno­va­ti­ons­kraft in den Märk­ten pflanz­li­che Alter­na­ti­ven, Snacks und Back­wa­ren. Bei­de Unter­neh­men befin­den sich bereits unter dem­sel­ben Kon­zern­dach. Mit der Zusam­men­füh­rung und der Imple­men­tie­rung des B2B Ver­triebs­be­reichs „Pflanz­li­che Pro­te­ine“ nut­zen sie vor­han­de­ne Syn­er­gien und bün­deln ihre Kom­pe­ten­zen im euro­päi­schen Ver­trieb, in der Anwen­dungs­tech­nik sowie der Produktentwicklung.
 
Das Ziel der Zusam­men­füh­rung ist, gemein­sam den Geschäfts­be­reich „Pflanz­li­che Pro­te­ine“ wei­ter­zu­ent­wi­ckeln und die Pro­dukt­pa­let­te im euro­päi­schen Markt als funk­tio­nel­le Ingre­di­en­zen für pflanz­li­che Alter­na­ti­ven, Snacks und Back­wa­ren zu eta­blie­ren. Die Zusam­men­füh­rung erfolg­te am 1. Okto­ber 2022, zu Beginn des neu­en Geschäfts­jah­res. Good­Mills Inno­va­ti­on steht nun als neu­er Ansprech­part­ner für alle Belan­ge rund um die B2B-Ingre­dient-Akti­vi­tä­ten der Grup­pe zur Ver­fü­gung. Müller’s Müh­le kon­zen­triert sich auf das Sourcing, genau­er die Berei­che Fer­ti­gung, Roh­stoff­ver­sor­gung und Qualitätsmanagement.
 
Die Hül­sen­frucht­meh­le aus der Pro­duk­ti­on von Müller’s Müh­le ergän­zen das Ange­bot: SMART PULSES, SMART PULSES PRO und PURAFARIN PULSES wer­den aus den Roh­stof­fen Fava­boh­ne, roter Lin­se, gel­ber Erb­se und Kicher­erb­se gewon­nen und sind glu­ten- und sojafrei. Sie sind eine opti­ma­le Erwei­te­rung der VITATEX- und WHE­AT­ME­AT-Tex­tu­rat-Ran­ge von Good­Mills Inno­va­ti­on auf Basis von Wei­zen, Erb­se und Soja. Good­Mills Inno­va­ti­on und Müller’s Müh­le nut­zen damit ihre Syn­er­gien, um dem wach­sen­den plant­ba­sed Seg­ment gerecht zu wer­den und sich so als kom­pe­ten­ter und lösungs­ori­en­tier­ter Part­ner im euro­päi­schen Lebens­mit­tel­markt zu positionieren.