CIP-Anla­gen­kon­zept senkt Was­ser- und Chemikalienverbrauch

Mit­hil­fe eines inno­va­ti­ven CIP-Anla­gen­kon­zepts senkt der Mine­ral­brun­nen­be­trieb Staat­lich Bad Mein­ber­ger sein Was­ser­auf­kom­men um über 4.500 Kubik­me­ter pro Jahr. Unter­stützt wur­de die Rea­li­sie­rung der Anla­ge durch die Finan­zie­rungs­be­ra­tung der Effi­zi­enz-Agen­tur NRW.
Staat­lich Bad Mein­ber­ger pro­du­ziert und ver­treibt am Stand­ort Horn-Bad Mein­berg Mine­ral­wäs­ser und Erfri­schungs­ge­trän­ke auf Mine­ral­was­ser­ba­sis. Abge­füllt wer­den die Geträn­ke in Mehr­weg-Glas- und PET-Gebin­den. Dar­über hin­aus ist der Mine­ral­brun­nen­be­trieb als Lohn­ab­fül­ler tätig. Jähr­lich wer­den spe­zi­fi­sche Tei­le der Abfüll­an­la­gen ca. 500-mal gerei­nigt. Dabei fal­len pro Rei­ni­gungs­in­ter­vall ca. zehn Kubik­me­ter Abwas­ser an.
„Unse­re alte, 2004 instal­lier­te CIP-Rei­ni­gung ver­brauch­te im Betrieb viel Ener­gie, Frisch­was­ser und Rei­ni­gungs­che­mi­ka­li­en“, erklärt Staat­lich Bad Mein­ber­ger Geschäfts­füh­re­rin Susann Henhsen. „Um den Res­sour­cen­ver­brauch nach­hal­tig zu sen­ken, rea­li­sier­ten wir 2017 ein neu­es, res­sour­cen­ef­fi­zi­en­tes Anla­gen­kon­zept, bestehend aus einer inno­va­ti­ven CIP-Rei­ni­gungs­an­la­ge mit ange­schlos­se­nem Rework-Tank und einer neu­en Entkarbonisierungsanlage.“
Durch eine gerin­ge Tank­grö­ße und die ver­al­te­te Rege­lungs­tech­nik der bestehen­den CIP-Anla­ge war es in der Ver­gan­gen­heit nicht mög­lich gewe­sen, die anfal­len­den Pro­zess­wäs­ser und Rei­ni­gungs­che­mi­ka­li­en wie­der­zu­ver­wen­den. Die Fol­ge: Jähr­lich muss­te Staat­lich Bad Mein­ber­ger über 6.000 Kubik­me­ter Rei­ni­gungs­was­ser direkt in die Kana­li­sa­ti­on lei­ten. Durch die geziel­te Nut­zung eines Rework-Tanks wer­den heu­te je Rei­ni­gungs­vor­gang ca. acht der ein­ge­setz­ten zehn Kubik­me­ter Rei­ni­gungs­me­di­en – ein Gemisch aus Was­ser und Che­mi­ka­li­en – auf­ge­fan­gen, neu­tra­li­siert und zur Erst­spü­lung des fol­gen­den Rei­ni­gungs­in­ter­valls ver­wen­det. Dadurch lässt sich das Abwas­ser­vo­lu­men nach­hal­tig reduzieren.
Die neue CIP-Rei­ni­gungs­an­la­ge wur­de zen­tral zwi­schen den Rei­ni­gungs­krei­sen instal­liert, wodurch die erfor­der­li­chen Rohr­stre­cken redu­ziert und wei­te­re Frisch- und Abwas­ser­ver­lus­te ver­mie­den wer­den konn­ten. Die Sen­so­rik der Anla­ge wur­de direkt in die Rei­ni­gungs­krei­se inte­griert. So kön­nen Rei­ni­gungs­zy­klen schnel­ler gestar­tet und sämt­li­che Ver­bräu­che (Frisch- und Abwas­ser, Säu­re, Lau­ge, Ener­gie) redu­ziert werden.
Die neue Ent­kar­bo­ni­sie­rung wur­de neben der CIP-Anla­ge auf­ge­stellt, wodurch die Vor­aus­set­zung geschaf­fen wur­de, hier anfal­len­de Spül­wäs­ser auch in den Rework-Tank zu lei­ten und so das Brauch­was­ser­vo­lu­men für die­se Pro­zes­se um ca. 50 Pro­zent zu reduzieren.
Staat­lich Bad Mein­ber­ger nutz­te im Vor­feld der Umset­zung die Finan­zie­rungs­be­ra­tung der Effi­zi­enz-Agen­tur NRW. Das Unter­neh­men reich­te mit Unter­stüt­zung der EFA einen Antrag im För­der­pro­gramm „Res­sour­cen­ef­fi­zi­en­te Abwas­ser­be­sei­ti­gung NRW (ResA)“ des Lan­des Nord­rhein-West­fa­len ein und erhielt eine Zuwen­dung in Höhe von 200.000 Euro. Ins­ge­samt inves­tier­te das Unter­neh­men 515.800 Euro in die inno­va­ti­ve Reinigungstechnik.