Food

News aus der Ernährungsindustrie und Prozesstechnik über Lebensmitteltechnik, Technologie und Apparate.

Sprühbeölung für Backwarenherstellung

Der Hersteller Sugden entschied sich, vollständig auf den Einsatz von Druckluft, beim Auftragen der Trennmittel auf Heizplatten-Systeme, zu verzichten. Das Unternehmen entwickelt und fertigt maßgeschneiderte industrielle Backanlagen – unter anderem f... Mehr

Aseptische PET-Komplettanlage

Die spanische Genossenschaft Covap ist einer der größten Milchproduzenten Spaniens. Auf seinem 22.650 Quadratmeter großen Werksgelände kann Covap jedes Jahr 400 Millionen Liter Milch verarbeiten. Der Schlüssel für dauerhaft hochwertige Produkte ist d... Mehr

Edelstahl-Gestelle für IBC-Container

Impulse für Innovationen und Weiterentwicklungen von Produkten und Systemlösungen kommen oft direkt von den Anwendern. Niemand ist näher dran und weiß besser, was genau erforderlich ist, um den Prozess weiter zu verbessern. So ist es auch in der Flei... Mehr