Appetit machen auf die Zukunft

Auch 2017 zeigt sich Frischpack auf der weltweit führenden Ernährungsmesse für Handel, Gas­tronomie und Take Away in Köln. Vom 7. bis 11. Oktober präsentieren die Käse­spezialisten aus...

Lebensmittel in Form gebracht

Die Foodlogistik Fleischereimaschinen GmbH (Foodlogistik) aus Neubrandenburg in Mecklenburg-Vorpommern stellt für Fleischereien oder Supermärkte Maschinen her, die Lebensmittel in eine küchenfertige Form...

Obst- und Gemüseverarbeitung in Tonnen pro Stunde

Ein neues PEF-System für Obst- und Gemüseverarbeitung durch Aufweichen des Gewebes auf der Zellebene, wodurch das Schneiden, Zerteilen, Schälen und Entsaften erleichtert wird, wurde von Diversified...